用料：熟鸡肉300克，土豆100克，酱油15克，葱丝2克，白糖15克，味精3克，精盐8克，植物油700克（约耗50克），料酒10克，芝麻油5克。制法：熟鸡肉剔筋后切成丝；土豆洗净去皮切成丝，用凉水洗去淀粉质，沥干水分；将酱油、料酒、白糖、味精、精盐、芝麻油等入碗对成汁。
1、美容：柠檬含有丰富的维生素C和微量元素，适当食用可以达到美容养颜的功效，主要能美白肌肤、淡化色素、消除黄气、缩小毛孔等。2、抗疲劳：柠檬中含有较高的钾元素、氨基酸、黄酮类化合物，以及某些有机酸类，适当食用可有效辅助缓解疲劳，加快疲劳后的恢复速度。
我昨天刚好也做了这道汤，发出来和大家分享～ 用到的食材是： 红豆50g、银耳10g（大约半个手指甲大小）、百合100g、冰糖25g 做法超级简单！
做鱼汤最重要的就是掌握好鱼被热水烫的程度，其次是葱和姜的运用，还有炖鱼汤时加水的冷热。做鱼汤时，把鱼洗干净，用姜片擦一下洗鱼的盘子，这样可以防止有腥味。在用刀切几片生姜，和切好的大葱段，放入锅中用油煎一下，煎出香味。这个时候，放入洗干净的鱼。刚放进去不要马上翻动它，把一面煎黄了，再翻锅煎另一面。
一、日本西洋菜有什么作用？西洋菜不仅口感好，而且具有非常高的营养价值，富含维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁等。西洋菜中的膳食纤维可以促进肠蠕动，有利于排毒通便。而西洋菜中含有的抗氧化成分，则可以阻止人体内自由基的产生，具有抗衰老的作用。
菜系及功效：私家菜 营养不良调理菜名：白菜煮土豆主料：土豆300克，白菜500克调料：料酒5克，盐2克，味精1克制作：1、土豆洗净去皮，切成指甲大小的块；白菜洗净去掉根部，切成四块。2、锅置火上，入色拉油，烧至七成热，入土豆块，炒几下，放入料酒、精盐、味精翻炒，盛出装盘。
这个问题，我可是太有发言权了。 小龙虾，学名克氏原螯虾，俗称红螯虾或淡水小龙虾。可能很多人不喜欢吃小龙虾，但是不得不说的是，这是为数不多的，雌雄异形且雌虫较雄虫体形大得多的节肢动物！而且，可食用的部分也很多…… 首先说说它的外壳吧。
用料：鸡蛋2只，西红柿1只，料酒1茶匙（5ml），盐1/2茶匙（3g），糖1/4茶匙（1g），葱花做法：西红柿划十字花刀，用开水烫过后翻个儿，将皮去掉，再狠狠的剁碎；鸡蛋在碗倒入少许料酒和盐打撒，搅拌均匀；将西红柿炒蛋的蛋液倒入锅内，成型后划散；加入西红柿碎，加盐和糖调味，
龙眼里面含有多种营养素，这些物质都能够有效改善肥胖问题、促进脂肪消耗，达到降脂、降糖的作用 首先我们来看一下龙眼中含有哪些营养物质。
在烤鱼店待过两年，也自己在家试过几次，感觉还是可以给大家分享一点经验的。 首先，你要有烤架（或者电烤炉）然后准备一条鱼，去鳞、去内脏什么的就不说了，然后就是腌鱼了，这个步骤很关键！用料酒和盐涂抹在鱼身上，要反复抹几遍，这样能很好的去除鱼的腥味并入味。
小时候家里穷，没什么零食，所以每天放学第一件事就是飞奔回家，因为家里还有煮好的饭菜和等待我们开罐的可乐！ 每次打开易拉罐，喷出的汽水带着浓浓的甜香，喝上一口，那种满足感真的让人沉醉！
作为无辣不欢的四川人，可以很负责的告诉你，四川清汤火锅绝对是最健康的火锅吃法！ 清汤锅底由高汤和豆芽、葱花等组成，可以品尝到最本真的食物味道。蘸碟一般有蒜泥+醋和辣椒油两掺，当然也有直接吃清汤的。食材一般都是当天选购的菜，新鲜美味。当然，如果你想吃点辣的，也可以点红锅。
韭菜苔炒肉丝是我家经常吃的快手菜，鲜香滑嫩、味道鲜美。韭菜苔又叫韭苔、韭菜花等，是韭菜的花蕾，营养和韭菜差不多但稍微逊色一点，价格比韭菜贵些； 猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分，具有滋阴润燥的功效； 这道菜简单易学，只需3分钟就能轻松搞定，下面介绍下做法：
干煸鱿鱼须 用料 鱿鱼2条、盐1茶匙（5克）、生抽1汤匙（15ml）、料酒1汤匙（15ml）、椒盐适量、蒜3瓣、姜2片、青椒1个、红椒1个 做法 将鱿鱼外部的杂质洗净，然后将鱿鱼须切下来 在清水中加入一茶匙食盐，放入鱿鱼须，让其更加干净 将青椒和红椒去籽后切成小块，大蒜切片，
这个做法简单、易学，葱香浓郁，特别开胃！ 夏天就喜欢吃些清淡的菜肴，这道“香葱花生拌菠菜”就很好。这道菜的主要食材就是花生和菠菜，搭配香葱一起烹调，既丰富了营养，又让这道菜更增香。 【准备原料】：新鲜花生米50g、菠菜250g、香葱3-4根、白芝麻适量；【辅料准备】：植物油、食盐、生抽、香醋即可。