小时候的夏天，最期待的事就是晚饭后和大人们一起蹲在河边抓蚂蚱、捞鱼捞虾。当然还有最爱的炸青蛙。 春天的时候，小溪边绿油油的，各种颜色的小野花在草丛里开放。天还没有黑我们就拿着自制的网兜，一边走一边聊天，“哇，这里有一只！”然后开心的捡起自己捕捉的猎物。
这3种食材放在一起炖着吃，营养丰富又全面，女人常吃养气血，孩子常吃个子高，老人常吃体更强健，特别适合秋季食用。
云南菜的食材多为云南特有的植物，所以功效自然也是很全面的。山药焖乳鸽有补脾胃和润养肌肤的作用，尤其适合秋令食用，而酸菜鱼则可以开胃、美容。云腿豆焖饭可以滋补肝肾、益精健脾，非常适合一般人群食用。云南的特色十分多，而说起云南菜，不仅有美味的口感，更有着丰富的营养价值。
我做的红烧鸡腿儿 食材： 鸡腿五只（大约一斤）、葱姜蒜适量、大料两瓣、桂皮一块、干辣椒三个、花椒十几粒，香叶两片、生抽四汤匙、老抽一汤匙、白糖三汤匙（可换冰糖）、料酒一汤匙、热熟油少许 做法： 1.准备食材。鸡腿清洗干净后，用厨房用纸擦干水分。
其实水晶粉主要功效就是润肠通便，排毒养颜。它不仅仅能帮助大家解决便秘的烦恼，还能润肠通便，美容养颜。从中医的角度来讲，水晶粉有化痰止咳，帮助睡眠的功效。经常失眠的朋友适合喝水晶粉，特别是肺热咳嗽引起的失眠者，喝水晶粉对身体很有好处的。
羊角蜜甜瓜含有维生素C及B族维生素、挥发油、胡萝卜素、有机酸、纤维素及钙、铁、磷等矿物质，而瓜子则含有蛋白质和脂肪。羊角蜜甜瓜味甘性寒，有清热解暑、除烦止渴、利尿等功效，对暑热烦渴、酒精中毒、高血压、肾炎水肿、胆结石等有一定的辅助治疗作用。
作为一个在日料店做了五年服务员的“内行”，可以很认真的告诉你， 没有一种寿司是绝对好吃的或者难吃的。 影响寿司的风味因素有很多，厨师的技术、刀工，食材的新鲜程度，酱油、芥末等调味料的比例与调制品的口感等等。但最主要的还是取决于客人点单的时候，师傅会依据客人的需求来制作。
酸萝卜腊肉用料：酸萝卜；腊肉；干红椒；生姜；蒜瓣；花生油.做法：酸萝卜用清水浸泡（如果很咸可适当换两次水）后洗净控干，尽量压干水分后切丝，腊肉蒸熟后切成薄片，干红椒洗净剪成段，生姜、蒜瓣切成细丝；起炒锅，下入花生油烧热，倒入所有准备好的配料一起炒香；当腊肉已经透亮，调料都已经炒香时，
土豆是人们熟知的蔬菜，也是营养相当丰厚的蔬菜。土豆中含淀粉、蛋白质、脂肪、粗纤维、多种维生素、胡萝卜素及钙、磷、钾等矿物资。从营养角度来看，土豆比大米、白面更具有益处，能提高人体出游质和增体抗疲劳意识。
土豆，学名马铃薯，是药食两用品种。其营养价值十分丰富，不仅能补充膳食纤维，而且也能补充身体所需的多种矿物质，尤其是钾。同时，其还含有蛋白质和维生素C、维生素A等。如今，正是土豆盛产的季节，也是吃土豆的最好季节。那么，吃土豆有什么好处呢？现在，小编就向大家介绍吃土豆的几种好处。吃土豆有什么好处呢？
我是福建人，在我小时候，每年快过年的时候，我家都会自己制作一些腊肠，糯米鸡等食品。其中有一种食物，是用糯米和瘦肉加上香菇、香菜做成一个方形的小饼，油炸至金黄色，再蘸点甜辣酱吃的，很好吃！但我不记得名字了，也找不到图片，不知道有没有达人知道这种食物的名字或者做这种方式的？
一、准备食材 鸡爪一斤、八角3个、桂皮1小片、香叶2-3片、干辣椒5个切段，葱蒜适量 二：开始制作 ① 锅里放入适量的水，加入一勺料酒和几块冰糖，大火烧开后再煮20分钟关火待用（加热水）② 重起锅，倒少许油烧热后，下葱姜蒜爆香，然后下入香料翻炒片刻，再加入2大勺生抽、2大勺老抽，
1.将新鲜的春笋去壳，切成薄片后用清水冲洗干净备用； 2.锅烧热倒入油（比平时炒菜的量多一些），待七成热时倒入春笋煸炒3分钟左右； 3.然后往锅里加入蚝油、生抽、白糖调味，翻炒均匀后即可出锅装盘。
我最近爱上了用焖烧杯吃芝士！ 把喜欢吃的水果和芝士放进去，盖上盖子闷一晚上，第二天就可以吃到美味又健康的沙拉啦~ 比如，我最近很喜欢的草莓芝士沙拉—— 准备适量芝士、草莓、紫甘蓝、酸奶（可替换成沙拉酱） 把所有材料放入容器中，盖上盖子，搅拌均匀后，就可以开吃啦～ 酸酸甜甜的草莓，搭配醇香浓郁的芝士，
作为一个在江南小城里长大的孩子，对于烧麦真的是感情很深。以前在上学的时候，最快乐的事情就是周末早上和妈妈一起到市场买上两笼烧麦，一笼咸菜，一笼豆腐花，美滋滋的回家享受自己的早餐时光。 后来上了大学，离开了家乡，也就再也吃不到这种味道了。所以每次回老家，我总会让我妈给我做上一大锅的烧麦。