鸡肉土豆山药怎么做？
这3种食材放在一起炖着吃，营养丰富又全面，女人常吃养气血，孩子常吃个子高，老人常吃体更强健，特别适合秋季食用。
首先说说鸡肉吧，鸡肉是老百姓们接触最多也是吃得最多的肉类了，其含蛋白质含量高、脂肪含量低，人体所需的营养都比较容易被消化吸收，有增强体力、强壮身体的作用，秋季鸡汤更是一味养生佳品特别适合老年人食用。
再来说说土豆，土豆中淀粉含量很高，其中还含有蛋白质、B族维生素及各种矿物质，土豆属寒凉性质，特别适合夏天食用。山药中含淀粉酶、多酚氧化酶等多种生物活性酶，还含有黏液蛋白、淀粉、糖蛋白以及 trace elements（微量元素）、尿囊素等多种营养成分，和土豆一样也有益脾胃的作用，不过相比之下山药性温，特别适合秋、冬食用。