猪肝怎么调凉拌好吃?

在炎热的夏天,人们都喜欢吃一些凉菜来消暑降温。今天给大家推荐一道简单又解馋的凉拌菜——凉拌猪肝。 准备食材:新鲜猪肝半斤、胡萝卜一根、黄瓜两根、大蒜几瓣、香菜2根、姜片适量、葱段适量、料酒3勺、生抽4勺、老抽1勺、白糖小半勺、食盐少许、鸡精半勺、花椒粉1茶匙、辣椒粉1茶匙、白芝麻1茶匙、