韭菜黄怎么做好吃?

韭菜黄炒蛋 食材准备: 韭菜黄一斤、鸡蛋三个、生抽适量、盐少许 烹饪过程: 1、先把韭菜黄的根,黑的地方切掉,用清水冲洗干净沥水备用;2、把三个鸡蛋打散成蛋液,加入切好的韭菜黄和适量的盐搅拌均匀(如果咸了,就不用再加味精或者鸡精了);3、锅中烧热后倒油,然后把搅拌好的韭菜黄鸡蛋液倒入其中,