我吃过最好吃的千张是南京江宁湖熟街头的炒千张，四块钱一大盘，配着两块钱的小笼包一起吃，简直是人间美味 后来出去读书，到了外地才知道原来千张还可以凉拌，切成细丝，拌上醋、辣椒油、蒜泥等调料，就成了夏日里一道开胃凉菜。
诸葛瑞昕推荐五款好吃的虾的做法，做法简单，美味停不下来！ 虾的营养非常丰富，富含蛋白质、镁、锌等微量元素以及维生素A和B族维生素，具有强筋健骨、滋润皮肤、增强免疫力的功效；而且肉质松软，易消化。
皇甫继红你要搞清楚，为什么别人做的土豆好吃，而我们自己做的土豆不好吃呢？ 是不是我们买的土豆有问题呢？不是的！ 我买的是黄心的土豆（很贵的说），做好的味道确实很好！ 是不是我们没有掌握好烹饪的技巧呢？也不是的！ 我做菜这么多年，什么技巧没有掌握呢？ 所以，问题就出来了——我们的锅有问题！
雍翼舟我们家乡有很多杨梅树，每年6月份成熟的时候满山都是杨梅，小时候家里没有冰箱，妈妈就会采很多来吃，吃不了就拿来晒干，说是要给我带到学校去，我记忆里妈妈做的梅菜烧肉特别好吃，到现在都忘不了那个味道～ 做杨梅干其实很简单的啦，先把新鲜杨梅用清水冲洗干净，然后晾干水分（一定要沥干哦，
支绘溧先说一下，我是在云南长大的，我们那里最出名的就是泡鲁达（一种酸奶饮料）和酸辣可口的泡萝卜。我小的时候，家里种了很多的蔬菜，其中就有泡萝卜。每次吃泡萝卜的时候，我都要弄一块新鲜的，加上一点泡菜水，放点花生米，加点香菜，拌在饭里，包一碗超级美味的凉拌饭。 后来离开了家乡，我也一直找寻小时候的味道。
单焕播1、200度，20分钟。想要吃脆一点嫩一点的，就200度烤20分钟。如果想烤得老一点，就230度烤30分钟。如果想要在中间加段烤土豆的时间，可以在15分钟的时候翻个儿，这样使得烤制的更加均匀。2、170度，25分钟。喜欢脆一点口感的人可以选择170度烤25分钟。
滑岚宇作为在江南长大的孩子，小馄饨对我来说真的再熟悉不过了。小时候最喜欢吃过桥米线、馄饨生煎这些物什。 先回答哪儿的小馄饨最好吃。如果单从味道上来讲的话，那必然是苏州的馄饨最好吃；但如果是在上海问这一题，答案就有些复杂了——因为上海其实有很多不同派系的小馄饨，且各个派系之间差距甚远。
东来福给小孩做食物就要很讲究，猪血这个食材虽然营养丰富，但是很不好消化，给孩子吃了容易导致孩子肠胃不适。 那到底该如何处理猪血呢？ 我教给大家两个方法！
危彦函榴莲是热带水果，对温度要求比较高。 常温下，榴莲释放出来的气味比较浓烈；放在冰箱中，其香味会趋于平和淡香。所以想要味道更香浓一些，是可以将榴莲放入冰箱中暂时保存的。但需要注意：千万不能把榴莲直接放入冰柜冷冻起来，这样会导致其营养和口感都大打折扣！
沃蓓锦用豆瓣酱就着水煮粉丝吃，是童年时期最深刻的记忆之一。那时候住在外公外婆家，老房子里有间暗室，里面有一台旧柜式收音机，每天晚上收听广播里的《动物世界》和《水浒传》。 每天中午放学后，我就会早早地跑到菜摊上买一大捆腌黄瓜和一罐豆瓣酱。
耿子棋小时候住在外公外婆家，农村嘛，到处都是野果子，野花，毒蛇什么的也不足为奇啦！ 有一天跟表哥在河边玩，看到水里有一条“大树杈”，当时觉得好奇怪啊，河里怎么会有一棵树呢？于是就把它捞上来了！（现在想想真是一脸冷汗）表哥说这是蛇啊！天哪！
贾筱作为广州人，我家吃芥蓝是这样的： 清炒芥蓝 把买的芥蓝冲洗干净后，放少许油盐焯水（这样可以起到杀菌和去苦味的作用）备用；开火热油，爆香蒜头，下芥蓝爆炒，放入适量的盐、生抽调味，炒熟后即可出锅啦！ 这道菜的关键在于用蒜头爆锅，注意不要炒太久，不然会过火哦。
万宗国2.将切好的白菜和生姜放在锅内焯水，待姜汁被焯出来即可捞起过凉备用； 3.在干净的炒锅内倒入适量植物油烧热，放葱、姜、蒜爆香锅，随后加入适量海鲜酱、豆瓣酱炒出红油后加入高汤或者清水，调入食盐、白糖、白胡椒粉，放入泡软的木耳、香菇一起煮上几分钟； 4.待所有配料煮熟后，下入剁碎的泡菜丁以及红辣椒丝，
闻人惠文我从小生活在豫东平原，这里一年四季分明，有收获的季节就有枯萎凋落的季节。例如春季的麦苗夏季的长成秋季的收割，当然也有四季常青的植物，比如竹子、松柏等等。但在我的印象里枯萎凋零的感觉更多一些。 芝麻也是在这里种植的主要油料作物之一！每年到了芝麻开花的季节，整个田野都是弥漫的芝麻花香。
冼芳柔作为一个从小爱吃辣的四川人，非常非常喜欢芥末的味道！ 以前没有吃过芥末虾球，以为只是普通的炸虾球蘸着芥茉酱吃，一次去超市偶然看到有卖就做了一番尝试…… 真的很好吃啊~外酥里嫩的大虾仁沾着芥末酱，一口咬下去，满口鲜香的滋味和芥末的刺激在嘴里迸发出来，绝配呀~~后来知道了这道美食的名字，
缪嘉兴牛腱子肉在平时的生活中是很常见的一种食材，煮熟之后吃起来非常的鲜美，而且营养价值也是很丰富的，有很多人平时也会自己在家煮牛腱子肉，但是却煮不出非常鲜美的味道，其实在家煮牛腱子肉的方法并不难，只要注意一些小技巧，煮出来的牛腱子肉就会变得特别好吃。
计筱黛我是在广西东兴做水产的，对这一行还有点了解，我来简单说说这个事吧！ 首先，来分析下市场，中国作为世界上最大的食用龙虾产地和消费国，每年消耗掉大量进口龙虾（主要来自越南）。然而由于养殖技术和气候原因，国内目前并没有大量出产鲜食小龙虾（主要是淡水上养的品种，产量可以，味道不错但是不够鲜嫩）。
庞相超鱼肚，就是鱼的鳔，也有称“鱼白”的，有点类似鱼眼睛周围的脂肪，不过颜色发白。有人嫌其腥味重，其实做得好是完全去腥入味儿的。而且鱼肚营养丰富，含蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸和钙、磷、铁等成分。 鱼肚为海味八珍之一，味道鲜美，营养丰富，深受消费者喜爱。
充凌杉土豆减肥还是增肥？对于正处于减肥阶段的朋友来说，这是一个比较疑惑的话题。因为有些人通过吃土豆实现了减肥的目的，有些人吃土豆则胖了。那么这到底应该怎么样看待吃土豆与减肥的关系呢？土豆和减肥土豆不仅能直接吃，还能做成素菜小炒吃，更能榨成果汁喝。
靳安鼎我家里一直都喜欢煲汤，汤的味道鲜美，营养丰富，还能暖胃暖身，对于广东人来说，汤是饭桌上的必需品了； 每次煲汤的时候，都会把买回来的鸡啊鸭啊什么的清洗干净，然后砍成块备用，排骨的话就剁成小段就可以了，在准备煲汤前，我会先将材料放在水里泡一下，这样能够去除一些食材的腥味和杂质，
仰惠诗