西瓜面条怎么做好吃?

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“西瓜面条”,我还没吃过呢! 不过倒是可以把做法推荐给你。 准备一个西瓜,用刀把它切成两半,挖去籽,备用 用勺子舀起适量的瓜汁,放入平底锅煎香,然后加入面粉,调成稀面糊状 另起锅烧水,水开后,放入一把细面条,用筷子搅散开来 待面条熟透后,加入少许盐调匀,盛出,撒入葱花提香即可 小小提醒:在制作过程中千万不要让面条成熟过久,以免面团发硬。

下面推荐的第二种方法就简单多了哦~ 首先,准备好一块西瓜、一碗面粉 和一小撮食盐。 西瓜去皮,用勺舀出西瓜肉,放到碗中,加一勺食盐 拌匀,腌渍15分钟左右。(这样是为了让西瓜肉更软滑)

接着,往面碗里加入适量的干酵母粉和温水,搅拌均匀后,静置至面团涨发 (约30分钟) 将发酵好的面团取出,揉搓排气,然后分成大小适宜的面剂子 每个面剂子上锅蒸熟(大概需要12分钟左右) 蒸熟的西瓜面团会很软,趁热加入一大勺白砂糖,并用擀面杖将其捣成泥状 将打好的西瓜泥团成团,再压成饼状 在案板上撒上足够的面粉,把切好的西瓜薄片平铺在上面 由中间往两侧翻折,轻轻压扁 再用刀切成合适的大小就可以了 最后,配上酸酸甜甜的水果沙拉酱或者鲜奶油做蘸料,吃起来口感会更棒的哦

经茹倩经茹倩优质答主

这个瓜呢,要挑一个长得胖乎乎圆滚滚的 切成两半。切西瓜的时候别一刀切到底啊!小心手被锋利的西瓜刀砍伤哦~ 然后削去西瓜皮,去掉籽儿 用勺子舀着慢慢刮吧……这样比较不会弄脏双手。(虽然其实还是很脏啦)

把做好的西瓜皮捞起来放碗里,加入一勺白糖和一小勺白醋调匀;再准备一些切好的黄瓜丝、香菜碎,一起加到里面搅拌均匀就可以了。 小朋友也可以自己用勺子舀着吃咯^0^^0^ 如果有喜欢喝冰饮料的朋友,可以把材料过滤一遍后放到冰箱冷冻几个小时再拿出来饮用味道更好哟~

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