我的萝人做法简单，不加味精、鸡精等化学调料品；不勾芡汁儿、不放酱油。 原料很简单 萝卜（青萝卜最好）、虾皮、葱花 做的时候先热油下锅，油要多放些，至少能没过食材。然后下虾皮爆香，虾皮的量可以多一些，因为炒的时候会缩水。
首先，要选好新鲜鸭蛋。最好选青壳白肚、个头圆浑、表皮清洁、纹路清晰、重量合适的鸭蛋。 然后，挑选材料。准备新鲜的生姜，切成薄片；大蒜去皮，用刀背拍成蒜茸；葱头去根须，冲洗干净备用。 最后，把鸭蛋表面用清水洗干净，放在一边待用。 接下来，把准备好的姜、蒜放入碗中，加入少许凉开水，调成姜蒜水。
椰香扑鼻，口感软糯，搭配青芥辣和小米椒的酸辣刺激，美味又开胃！ 材料： 长粒香米（东北大米）200g、新鲜椰皇一个、鸡蛋一枚、胡萝卜适量、菜脯（咸菜）适量、葱一根、姜一块、鱼露两勺、生抽一勺、香油几滴、白糖小半勺。步骤：1. 用小刀刮去椰壳表面的杂质，冲洗干净备用。
我们大家都非常喜欢吃开心果，但是吃完开心果之后，都会把开心果壳丢掉，大家知道吗，开心果壳也是可以食用的，而且，开心果壳还有非常高的营养价值呢，接下来小编就为大家介绍开心果壳的具体营养成分吧。开心果壳营养开心果壳具有治疗肺虚咳嗽、气喘、咯血、肾虚尿频、消肿解毒、益气理胃等功效。
吃牛排时，挑部位很有讲究！ 以前总认为牛排好不好吃跟牛有关，直到来到澳洲才知道，原来牛排不嫩不香跟牛一点关系都没有！ 决定一块牛排是否好吃的最关键因素是——烹调方式！ 而影响烹调方式的最重要的两个因素是：温度和时间。先说温度。
夏天吃凉粉能去暑，因为凉粉在制作过程中，由于搅拌或使用压滤机等，使大量的气体渗入，因而使凉粉中留有大量的气孔。夏季人体出汗过多，需要的不仅仅是营养，更需要补充水分，而凉粉恰能弥补这种不足。
作为在宁波生活过四年的外地人，炸元宵当然吃过不少。个人感觉炸元宵和煎饺一样，是最接地气的宁波味道；同时因为做法接近，也容易让人联想起饺子。 所以，如果让我形容炸元宵的话，应该就是「平平无奇，其貌不扬，却拥有让绝大多数人欲罢不能的魅力」吧！