作为一个河北人，我一定要推荐我们这的特产，麻酱！ 买一瓶芝麻酱，用开水泡开（千万别用热水，会结块），加少许盐、醋、生抽，拌均匀了就可以吃了。 香醇美味，绝配！ 你试试就知道了~1.煎饼果子来一套 早上来不及做早餐的时候，来一套煎饼果子简直是完美的不能再完美！
夏秋时节，瓜果丰富，但人们往往习惯于吃水果、扔果皮，这实在是一种浪费。其实，许多果皮具有药用价值，常食对某些疾病确有良好疗效。【苹果皮】含有较丰富的胡萝卜素及黄酮类天然抗氧化物质，可预防心脑血管疾病，还可预防老年痴呆。据美医学专家研究，苹果皮的延缓细胞衰老作用比苹果肉高了三倍。
2、准备一只活蹦乱跳的小鸟，（最好选择颜色鲜艳，眼睛有神采的）。剪去脚趾，清洗干净备用。 3、把切好的葱姜铺在碗底，然后把处理干净的小鸟放上，并加入料酒、老抽、生抽、白糖、盐、五香粉调味上色，最后直接上锅蒸！
这是因为土豆中富含淀粉，淀粉是一种亲水性很强的物质，在切丝过程中会吸附在细胞表面形成粘液，而使土豆丝相互粘连。又因为土豆丝中淀粉酶的作用，还有空气中的氧气，土豆切丝后和空气接触，使淀粉发生部分氧化、糊化和降解，使淀粉的粘度增加，更易粘结。处理办法：把土豆丝用水反复冲洗几遍，即可。
- 食材 - 青鱼一条、香葱两根、姜三片 料酒两勺、蒸鱼豉油四勺、植物油适量1. 清洗：青鱼处理干净，鱼肉用刀轻轻刮去筋膜和内脏（这一步可以去除腥味哦）。2. 腌制：姜切片，香葱打成葱结，与鱼片一起放入碗中，加入料酒、蒸鱼豉油抓匀后盖上盖子或保鲜膜，入冰箱冷藏腌制2个小时左右（时间越长越好）。
鱼肚含有丰富的蛋白质、维生素及微量元素，可强体健身，滋养五脏六腑，补气养血，是上等的滋补珍品。中医理论认为，鱼肚味甘性平，有补肾、固精、养血的功效，用于虚劳黄瘦、便血、妇女白带多等症。
1。把土豆放在预热过的烤箱中下层，上下火190度，烤20分钟。2。在土豆上刷一层橄榄油。3。把土豆拿出来，用刀在表面划几刀。4。用锡纸把土豆包起来，烤箱接盘，把土豆放回烤箱，190度，5分钟，再拿出来。5。在土豆上撒上奶酪粉，入烤箱，190度，3分钟，出锅。
首先，我作为一个在广州本地生活了20年的土著来说一下我觉得的“好吃”的定义吧！ 可能在外地人眼里 广州是个吃不起西餐，也没有夜生活的城市 但其实是 广州有非常多特色且平价的小餐厅 跟朋友吃饭，一般人均消费50左右就能吃得相当好了 当然要是像东坡宴那种档次的高消费场所就不说了，
1、面条 简单快捷，适合早上来不及好好吃的时候，拌在面条里一起吃；或者中午没食欲的时候，用来拌饭也不错。 2、米饭 就着白米饭吃，香喷喷的，浇头拌着米饭吃，一口下肚，满满的幸福感啊~ 3、馒头 其实北方人可能更爱吃饼，像春饼、煎饼这种，但是最近很火的自热小火锅，里面都是配的哦！
【糖醋里脊】【葱香鱼】【菠萝咕咾猪排】【小炒肉】 这些都是我最爱吃的，也是我家餐桌上经常出现的美味，来看看吧！ 首先介绍我最爱的糖醋里脊~ 把买回来的里脊肉清洗干净然后切成块状（可以稍微切大一点，吃起来比较过瘾）。接着在切好的里脊中加入两勺淀粉、一勺生抽和少许胡椒粉抓拌均匀腌制十分钟。
酒糟是酿制米酒（酒娘）后的副产品，呈细软状，富含可溶性糖类、蛋白质和B族维生素等营养物质。而红糖则是甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖，富含维生素及铁元素等。 所以从营养价值上，红糖酒糟的营养价值要高于单一的红糖或单一的酒糟。不过由于酒糟中可溶性物质含量较高，经过发酵后，其营养物质更易被人体吸收。
1.把鱼洗净，剁下头、尾，然后沿脊背剖开，去掉内脏和鱼骨，把鱼肉和鱼鳞片分开切成6厘米长的段； 2.将鱼头、尾及鱼骨用少许料酒、精盐稍腌一下，放在一旁待用；将鱼肉用料酒、精盐和一点淀粉抓匀；3.取一小碗放入酱油、醋、糖、鸡精、料酒和水调至汁味鲜浓即可做成调味汁备用；锅内倒入适量油烧热后放入花椒粒爆香，
以前对这种生物没多大兴趣，只是偶尔在菜市场见过会吐泡泡的软体动物，觉得有点可爱，于是买回家让老妈做了吃。 后来自己出来挣钱了，也有能力经常出去吃饭，有一次和基友们一起去吃海鲜，看到菜单上有炒章鱼触须，点了一盘，不知道是不是就是章鱼脚啊。。。
我吃的温水比较杂，不同食材用温水煮出来的风味是很不同的。 以我最喜欢吃的菌菇为例，各种菌菇用温水焯一下捞起来就很好吃了，比如鲜香菇（可以稍微淋点生抽）、草菇（最好用盐水浸泡再冲洗，口感会更脆爽）、平菇（随便洗洗就行啦）还有最近超爱吃的口蘑。
我是不爱吃吃糖醋东西的，感觉好腻啊。但这次做的这道菜竟然意外的很好吃！而且非常简单易做，关键还省了一步加白醋的步骤呢。