麦芽精喝了有什么作用？
麦芽精具有提高免疫力、降血脂、降血糖、抗氧化、消除疲劳等保健作用，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、镁、锌、VB1、VB2、VB6等营养物质和生物酶、氨基酸。
麦芽精为小麦或大麦经过发芽、酶活、干燥、分离提纯加工制成的具有营养、美容、保健的饮品、配料和食品原料。其甜度为蔗糖的40％左右，清凉、香甜、爽口，可溶于水。
麦芽精具有一定的保健作用，所含有的核糖核酸和脱氧核糖核酸以及10-HDA是人体免疫系统的"指挥官"、抗体与杀菌物质的"生产者"，能提高人体的免疫力；所含有的黄酮类化合物和丰富的有机钾能增加血管的弹性、扩张冠状动脉、降低血脂；所含有的肌苷酸、鸟苷酸能降低血糖；所含有的丰富的维生素E、虾青素、超氧歧化酶等具有较强的清除活性氧、抗氧化作用。