泡芙里的馅怎么做好吃

之前做过几次,不过不是泡芙里夹心的。做法类似酥皮点心,只是最后做成球状。 材料:高筋面粉50g、黄油37.5g(室温软化)、鸡蛋2个、糖粉40g、牛奶165ml、奶油奶酪75g、糖8g、朗姆酒1茶匙 步骤:1、软化的黄油加入糖粉,用刮刀拌匀2、分两次加入打散的鸡蛋液,并用刮刀拌至上色均匀3、

洋花莱有防癌的作用吗

卷心菜又叫洋花莱,营养丰富,而且还具有预防胃癌的作用,所以被列为“防癌蔬菜”。尤其是罹患胃癌危险性较高地区的人群应该常吃卷心菜,并且将煮好的卷心莱凉拌以后吃最好。 临床观察发现,一些患了胃癌的病人在食用卷心莱治疗一段时间后,病情有了令人满意的好转,这可与卷心菜所含特殊成分密切相关。

紫苏煮猪血有什么功效

猪血有良好的补铁作用,其含铁量是猪瘦肉的7倍,比猪肝还高。同时,经过人体内的消化吸收代谢之后,在肠道中与人体内未吸收的铁质及有害金属发生吸附作用,再随同大便排出体外,因而起到了排毒养颜和补铁双重作用。紫苏性味辛,温,无毒。入肺、脾经。有解表散寒、行气和胃之功能。

做面包奶粉起什么作用

一是香味,奶粉的奶香味在发酵过程中形成一种独特的奶香,增加风味;二是营养,奶粉本身含有丰富的营养(100克奶粉相当于1250克鲜奶的营养);三是品质,由于奶粉中含磷脂,在面团搅拌的过程中容易形成面筋与油脂之间的"桥梁",使面包的层次更为细腻,营养更为丰富,吃起来松软香甜。

牛肉炒白菜好吃吗

作为一个在西餐厅工作过3年,又在牛肉火锅店做过2年的我来说,这个问题问的我有点心虚。 因为我从来没想过把两种食材搭配在一起吃…… 严格来讲,牛排和青菜是不可以一起吃的。因为人体肠道中有一种叫胆碱酯酶的酵素,它能够帮助胃肠消化,但它对蛋白质的亲和力很强,一旦接触到蛋白质就会将其分解。

鸡可以蒸什么功效

鸡肉在滋补食物中,鸡肉的蛋白质含量很高,脂肪的含量却很少,维生素A、B1、B2、尼克酸以及钙、磷、铁、镁、钾等成分含量也非常高,而且蛋白质的质量分很高,容易被人体吸收利用,所以鸡肉是比较适合产妇、发育期儿童以及体弱多病者的滋补食品。鸡的营养物质分为鸡皮、鸡胸、鸡肉和鸡骨。

牛肉煲芥菜什么功效

牛肉的营养成分牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。中医食物营养学说认为:牛肉具有益气壮阳,散寒,消肿止痛作用,治病后体虚,精血亏损,腰膝酸软,阳痿遗精,瘀肿块肿痛等症。《本草纲目》:“牛肉能安中益气,养脾瘠,补虚健人。”《医林纂要》:“牛肉味甘,专补气,安中温中,滋养脾胃,言毒无患。

薄腐竹怎么做好吃

说到这个,我可就不困了啊!作为在福建待了40来年(暂住证刚办的)的东北人,对腐竹的了解那可是相当深的啊…… 先说做法: 原料: 干腐竹、胡萝卜、青椒(其他蔬菜也行) 调料: 生抽、老抽、豆瓣酱、味精、白糖、胡椒粉、葱、姜 做法:1.把泡好的腐竹切寸段;胡萝卜去皮切丝,青椒去籽切丝备用2.锅里放适量油,

米酒姜红糖一起啥作用

米酒,是用煮熟的大米,接种上酵母菌后发酵而制成的一种酒精饮料。 由于制作方法的不同,它和白酒、啤酒都属于不一样的风味,属于低度酒中常见的其中一员。 和啤酒或者白酒相比,饮用方式不同。比如喝啤酒的时候多喜欢搭配烧烤,喝白酒时则多是配着下酒菜一起食用。

米饭和什么一起煮好吃

我平时比较喜欢把米跟杂粮一起吃,因为这样吃下去可以有效的改善我们人体里面的血糖升高的情况哦~ 1.燕麦米+大米:将50g的大米清洗干净后,放在水中浸泡一个小时,然后将20g的燕麦米淘洗一下也放入到清水中泡一泡备用; 接下来直接将准备好的大米与燕麦米一同放入锅中,再加上适量的水煮熟就可以了!

皮蛋和什么蒸好吃

皮蛋瘦肉粥是很好喝的粥,我特别爱吃,但是在外面买的不多,因为觉得不卫生(可能我想多了),所以一般都自己做了喝。 做法也简单,大米淘净后浸泡半小时,放入锅中煮至软烂后,把切好的皮蛋和瘦肉放进去,加入适量的生抽、老抽、蚝油、料酒去腥提香,煮上十分钟就可以吃了。

怎么烧鱼圆好吃

准备一块鱼肉用料理机打成泥(或者用刀刮成泥) 然后放入碗中,加入盐、白糖、胡椒粉、料酒、葱姜水或者牛奶搅打上劲(抓一把葱叶在碗里,浇少许热开水搅拌至透明状,放凉以后倒入) 再找一个干净的容器,铺上纱布,把搅打好的鱼泥放在上面,纱布盖上盖子,上笼屉蒸8分钟关火,

饺子调什么酱好吃

要说最适合饺子的蘸料,那肯定得是陈醋加辣椒油啊! 南方人可能不熟悉,这是北方涮羊肉最经典搭配的调料了。

野芹菜好吃吗

小时候在老家经常挖的,炒鸡蛋是最好吃的。 不过现在基本见不到了吧,估计都被人当野草给除掉了 我也不知道这到底叫什么名字了 现在回老家也吃不到这个啦! 我家旁边小河沟里就有好多的水芹 这玩意儿在农村到处都是,长得也很茂盛。 在南方也叫芹,北方叫做水芹。

猪肉马蹄饺子好吃吗

你们是不是也这样,特别爱吃妈妈做的饭,可是自己却总也做不出那个味道! 先上图 这是我最爱吃的饺子之一了(别问我为什么是这一盘,因为就剩这一盘了……),我妈妈做的,颜色和形状都非常漂亮对不对?看起来就很好吃有没有?