煮生木瓜有什么功效?

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木瓜的品种较多,其中生木瓜有健脾消食,舒肝理气,柔肝养肝,通络止痛的功效,熟木瓜偏于补益,有补肺健胃,清热解暑,驱虫消积之功效。

生木瓜不能直接食用,一般煮熟后食用,煮生木瓜时,可加入少许老姜,可提升木瓜通经活络的功效,能抵御风寒湿邪侵袭,对于平时风寒湿邪较重,害怕吹空调或坐冷板凳的人群有较好的调理作用。

煮生木瓜的方法:

一、养生木瓜盅

1、生木瓜一个削皮,切开去瓤,放进锅中加水煎煮2小时左右。

2、锅中加适量水,放入桂圆,生姜、枸杞,用大火煮约20分钟后,将药汁倒入木瓜盅内。

3、再放入莲籽、芡实、苡米、百合(以上几样提前浸泡),再放入锅中隔水炖盅,炖约1小时左右。

4、最后加入冰糖调味,搅匀即可食用。

二、美容木瓜膏

一、准备材料:生木瓜500g、老姜丝15~20g、冰糖适量。

二、制作方法:

1、木瓜削皮,与姜丝一同切成细丁,一同放入锅中,倒入适量清水。

2、先用大火熬煮,然后转小火煎煮2-3小时。

3、待汤汁煎煮至浓稠时,加入冰糖调味,搅匀即可食用。

煮生木瓜是简单易行且具有美容祛湿功效的汤茶,对于皮肤粗糙暗沉,没有光泽,易生痤疮、痘疮的女性,或有湿邪内阻证(如舌苔厚、有口气,肢体困重或肢体关节酸痛,或大便不成形,排便次数多等)的女性,均可长期服用。

煮生木瓜特别适宜秋冬季服用,如在服药期间,出现大便溏泻,次数增多,可以酌情减少用量或暂停服用数日,待大便正常后再行服用。

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