虾子里面包什么好吃？
作为一个北方人，我对虾的理解仅限于炸虾、腌鲜虾、虾丸、虾仁馄饨……直到我来到了广东。 原来虾还可以这么煮！ 虾肉打匀了，做成虾饺，薄皮厚皮的； 虾煮熟剥壳，拌以葱花，可以做炒虾球； 用油炸香，葱白切段下锅爆香，可以做出香气扑鼻的咸虾； 用油炸熟，撒上胡椒粉，可以吃酥脆可口的椒盐大虾； 蒸着吃也是棒的，把肉馅塞进虾壳里蒸熟，可以吃到饱满鲜嫩的虾皇饼； 如果不想吃这么素的，也可以加上五花肉末、咸菜粒一起蒸，就是一道美味的腊味虾糕了～
除了蒸之外，炖汤也是可以的。和猪骨、鸡一起煲汤，可以补充蛋白质和钙。 更惊喜的是，我在一家餐厅吃到一道芝士焗大虾，原来虾还可以这样吃！ 新鲜的大虾铺在烤盘上，表面撒上一层薄薄的芝士，送入烤箱，叮~美味出炉啦！金黄酥脆的虾肉蘸点芝士粉，香味浓郁，口感丰富，真是让人大吃一惊！
不过我最喜欢的吃法，是煲粥。米和水煮开之后，把处理干净的大虾放进去，煮熟了搅一搅，一大碗鲜香十足的粥就出来啦。 当然了，虾的做法还有无数种，这不过是其中很小的部分而已。只要你想，就可以做出来。