莲藕具有养血滋阴，润燥止泻，清热安神，美容养颜的功效。藕生吃可以凉血，熟吃可以补血，莲藕含有大量的单宁酸，具有收缩血管止血之功效，可止肺咳、生津止渴，在产后或高热时食用，实为去瘀生新的理想食物。
准备食材： 千张250g、猪肉150g、生抽3勺、老抽1勺、豆瓣酱1勺、白糖半勺、八角1颗、香叶4片、桂皮1块、辣椒干适量（可放可不放）、葱姜蒜适量 制作步骤： 1.千张洗净，切成细丝，准备好豆瓣酱和其他调料；2.猪肉切薄片，加少许盐和料酒腌制片刻，下锅煸炒至变色盛出备用；3.另起油锅，
经常吃芹菜，可使肌肉松弛，血管扩张，增加血管的通透性，能起到活血化瘀，降压止血，清肝养胃作用，而且还能降低血压、血脂及血胆固醇。
松子性温、味甘，具有补肾、通便、助阳、消炎、止痛、解毒之功效。松子中的脂肪含量很高，而且以不饱和脂肪酸为主，蛋白质含量在15%以上，还含有矿物质和维生素等。美国医学界有研究表明，松子有降低胆固醇的作用，可以减少患心脏病的危险性。
1、油麦菜味甘淡、性平，有清热、通便、止渴、益气等功效。《医林纂要》认为：油麦菜和营、解毒。《生草药性备要》认为：油麦菜润肺、止渴，治虚热咳嗽。油麦菜含有大量B族维生素及叶酸等，能促进人体叶酸的吸收。2、油麦菜的纤维素含量丰富， 能促进肠胃蠕动，从而利于排便，对治疗便秘有一定的作用。
西瓜是一种常见的水果，价格实惠，味道甘甜多汁，而且口感很好，所以很多人喜欢吃西瓜。夏天快到了，正是吃西瓜的好季节。那么西瓜除了直接吃外还能怎么做呢？今天就给大家分享一个有关西瓜的吃法，学会了再也不用去水果店买了。 准备一个西瓜切开，用勺子挖出中间的西瓜籽，再把剩余的西瓜切成块状备用。
黄花鱼又叫偏口，是一种非常好吃的鱼类，今天介绍给大家的家常小黄鱼的做法是用小黄花鱼加土豆粉做的炖菜，是一道非常好的下饭菜，家常小黄鱼做好了是非常鲜美可口的。家常炖小黄鱼的做法：配料：小黄花鱼，土豆粉，葱，姜，蒜，盐，味精，生抽，料酒，鸡汤，醋，水淀粉，食用油。做法：1、葱切成葱丝，姜蒜切末备用。
花甲和土豆相生，二者同食可以提升花甲的鲜味，同时土豆有去毒功效，可以化解花甲与一些食物相克而产生的毒素。如果花甲中毒后，可以用土豆加糖煎糊后服用进行治疗。不能与什么同吃1、花甲不能与啤酒或茶水同食，否则容易诱发结石疾病。2、花甲忌与生黄瓜、冷水同吃。
土豆西红柿炒法：原料：土豆、大西红柿、青椒、盐、味精、糖、生抽、油做法：将土豆、青椒、西红柿分别洗净，切成同样大小的滚刀块。油七成热，将土豆块炒至断生，取出待用。油再次烧热，放入西红柿和青椒块煸炒一下，下入土豆块，放入生抽、糖、盐、味精翻炒均匀即可。
-准备材料： 螃蟹2只、姜适量、葱适量、桂皮适量、八角适量、干辣椒5个、豆瓣酱2勺、生抽1勺、老抽半勺、白糖少量、花椒少许、白酒少量，盐巴味精各适量； 大毛蟹是南方人对梭子蟹的一种叫法，北方人可能不认识。
1、蛋糕纸盒改造小房子 把蛋糕盒子按照图纸摆放好，并用胶水固定在盒子内部； 用颜料笔在背面画出房顶和门窗，再用剪刀剪出来；最后把画好的部分用胶棒粘到盒子上面，一个简单的小房子就完成啦！
1.准备食材 2.把白萝卜切小块，嫩豆腐切好备用（老豆腐也可） 3.起锅倒油，放蒜末爆香，然后倒入萝卜翻炒一会 4.接着加入生抽、蚝油翻炒均匀 5.加入适量的水，大火煮开转小火煮五分钟左右 6.然后放入切好的豆腐，盖上盖子小火焖五分钟7.五分钟后打开盖子，收汁，
1、准备一碗凉开水，放适量盐搅匀； 2、把黄瓜切成细丝放在碗里，放适量的生抽和醋腌渍十分钟； 3、把酸萝卜、咸菜切成细丁； 4、烧一锅水，把切好的酸菜放进去煮三分钟，捞起备用；（为了让白菜更软一些更好吃） 5、把刚才腌好的黄瓜倒进锅里，和酸菜一起炒熟，盛出备用；6、用油爆香姜末，放入干辣椒，
“懒人”这个词可能不太讨喜，毕竟谁懒都不想承认。但的确有一些菜式是适合“懒人”操作的 比如说一煮一焖就搞定的一锅出 比如说不用揉面，直接蒸就行得通的米饭饼 比如说腌渍一晚就能吃到爽口的糖醋藕丁 也比如说用热水就能解决的凉拌豆腐丝 …… 你看，只要动脑、动手且有心，“懒人”也能吃得美味又健康！
当然是胡萝卜啦！ 作为典型的北方菜，需要准备的材料很简单。一个胡萝卜、两只鸡蛋、一点面粉和葱花就足够了。 把萝卜切成丝或者丁都可以，我比较喜欢用刀剁的感觉。加入打散的蛋液和适量盐和胡椒粉（不喜欢的可以不放）搅拌均匀。