炸鸡排配什么好吃？
1、炸鸡排最好吃的蘸料：白胡椒粉+孜然粉+辣椒粉+酱油 2、炸鸡排最佳伴侣：啤酒或者汽水（美滋滋），也可以是毛豆花生大米粥（我也不知道为啥是这些……） 3、炸鸡排简单快手又好吃的配菜：黄瓜丝+葱末+姜末+辣椒圈+白芝麻+花生碎+香菜碎+生抽+香醋+芝麻油＋白砂糖+盐＋熟黑芝麻+熟白芝麻 一盘香喷喷的炸鸡排就完成啦！
4、如果想吃沙拉，可以尝试鸡肉沙拉(鸡胸肉切块加食盐、黑胡椒、橄榄油腌渍1小时，然后和蔬菜一起沙拉)，还可以拌个鸡胸肉荞麦凉面吃哦~
5、鸡排可以烤也可以炸了吃。烤箱版(参考温度时间180°C/170°C预热，各5分钟)：面粉（面包糠）适量裹住鸡排，放在烤架上，送入烤箱中层，上下火烘焙30分钟左右就行啦～ 油炸版的比较简单，就是把鸡排均匀抹上淀粉、面包糠，下锅炸就可以了．注意油温不要太高，不然会焦掉而且不容易熟透。 油炸过的面包糠会变得很脆，有点类似薯片的感觉，沾在炸鸡排外面口感超好哒！
6、关于炸鸡排的做法还有很多很多种，题主可以去网上搜“炸鸡排”，出来的做法多得吓死人……反正我是不敢尝试了。。还是觉得炸好蘸酱一口吞最幸福^^ 最后推荐一下我喜欢的炸鸡店：韩国的Jajaka炸鸡(首尔市江南区新沙站5号出口处)，台湾的甜不辣(高雄市三民区八德路一段89巷内)，香港的凤祥(铜锣湾怡和街怡和广场1期6楼A室)，内地的叫了个鸡(上海静安区大田秀锦园5号楼B单元1501室)。