芹菜类都有什么副作用？
经常吃芹菜，可使肌肉松弛，血管扩张，增加血管的通透性，能起到活血化瘀，降压止血，清肝养胃作用，而且还能降低血压、血脂及血胆固醇。有人利用芹菜的茎叶研碎后，用70%的酒精浸泡提纯，在未经过任何提纯、分离、浓缩的情况下，经16头实验动物3年的试用，均呈阳性反应，对动脉粥样硬化有预防及治疗作用，无任何副作用。
传统医学认为，芹菜性凉味甘苦，有清热平肝、利尿除胀之功。适用于治疗血压增高、头昏头痛、小儿营养不良、神经衰弱、气虚乏力、痈肿疼痛、小便不利等病症。有人将芹菜汁涂于颜面和手腕部，治疗老年性色素斑和褐色斑尤佳。