榨菜怎么拌才好吃？

岩芸薇岩芸薇最佳答案最佳答案

1、准备一碗凉开水，放适量盐搅匀； 2、把黄瓜切成细丝放在碗里，放适量的生抽和醋腌渍十分钟； 3、把酸萝卜、咸菜切成细丁； 4、烧一锅水，把切好的酸菜放进去煮三分钟，捞起备用；（为了让白菜更软一些更好吃） 5、把刚才腌好的黄瓜倒进锅里，和酸菜一起炒熟，盛出备用；

6、用油爆香姜末，放入干辣椒，倒入煮好的酸菜和黄瓜一起炒，最后撒入葱花，关火！ 完成啦～是不是超级简单！

Tips：这个凉拌小菜可以一次性多做一些，装入瓶子里面，放进冰箱冷藏，随吃随取，方便又美味哦~

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