洋葱在中医里被称为“葱头”，味辛辣，性温，有发散风寒、健胃提神、化痰、利尿、止汗（自汗、盗汗）、暖胃、抗菌、润肠、解毒等功效。而且洋葱本身有很强的挥发性，可刺激肠胃产生气体，还能刺激消化道充血，增进食欲，故胃肠功能不好，消化弱的人群忌食。
1、核桃可以单独吃，味道很香 把核桃浸泡在开了的沸水中，盖上盖子闷15分钟就可以吃了（这样不会苦）。或者放到烤箱里烤一下，非常香脆。2、做甜点的时候放一点可以让糕点更美味 比如做桃酥的时候可以放一些核桃碎在里面；做蛋糕的时候可以放一点儿核桃酱。
刚吃完一锅，来回答！！ 准备材料：大米一杯、腊肉一块（约150g）、土豆两个、胡萝卜半个、青椒一个、香菇五个。
洋参猪心汤主要具有补气血、养心安神，敛肺止咳的功效，适用于久病体弱、气血不足、心悸失眠、咳喘短气的人群。用到的材料有猪心、红枣、西洋参、葱、生姜等。具体的制作步骤如下：1、猪心剖开后，洗净其内血污，切成片，姜切片，葱切末。2、将西洋参、猪心放入煲内，加适量水煮30分钟，再加入红枣、葱姜、食盐等佐料。
木瓜炖排骨具有补肝益肾、润燥滑肠、美容养颜、消化等功效，是非常物美价廉、养生的汤品。新妈妈喝木瓜排骨汤不仅补充营养，而且有利于乳汁的分泌。制作木瓜炖排骨的方法：原料：木瓜500克，猪排骨300克，调料适量。制作：木瓜去皮、籽切块；排骨洗净，切小段，入沸水锅中焯去血水。
这个答案应该分两部分来回答，第一个是小海鲈鱼的味道如何，第二个是为什么我们吃不到小时候海鲈鱼的味道了。 先上结论，小海鲈鱼其实是非常好的食材，只是现在能吃到这种小海鲈鱼的渠道比较窄而已。
有几种方法：方法一、用高压锅炖比较好，用高压锅炖排骨15分钟就可以很烂了。如果你觉得太麻烦，在普通锅里加几滴醋进去炖排骨也有软化的作用，加醋炖的时候记得要用锅盖盖上，防止醋味挥发掉。方法二、煮半小时后，把水倒掉，再加水，小火慢炖。这样重复做三次，排骨就酥了。具体原理忘记了，不过很管用。
三素果的主要成分有茯苓、薏苡仁、山药、白扁豆、芡实、莲子、鸡内金、橘核等。其中茯苓、薏苡仁、莲子等具有美白养颜、补肾固精的作用。这些成分中，除了对肠燥便秘者不宜使用外，都是老幼皆宜的天然食物。它的主要作用有三个：第一利水消肿；第二健脾去湿；第三宁心安神。
买回的冷冻带鱼，把带鱼从冷冻室取出来之后，一般有几种解冻方法：第一，如果买得不多的话，可以把带鱼从冷冻室取出来，放在盆里直接常温下解冻。第二，如果买得比较多一时半会儿吃不了的话，可以把带鱼取出来放在冰箱保鲜室里解冻，这样时间长一些可以分成几次享用。
首先我们把虾去掉外壳，然后把虾线去掉，去掉之后洗干净切上切成虾粒。锅里烧一锅开水，水开之后下入青红彩椒，加一点食盐，食盐有保持颜色鲜亮的作用，然后焯上一分钟。一分钟之后捞出来控水备用切成块。盆中打入五个鸡蛋，加少许的料酒，再加一点食盐调味，然后用筷子搅散搅拌均匀。再加进去一勺食盐。切一点葱花。
土豆在切的时候有好多要注意的方面。拿炒土豆丝来说，要切得尽量细一些，而且一定要在切好后就放水里泡起来，洗去淀粉质，炒出来才够香脆，也不容易糊锅。另外做青椒土豆丝，则要把土豆丝泡在滴了点醋的清水中，炒出来的土豆丝会更加雪白。
2、把洗干净的蒜头晾干（这一步至关重要，一定要晾干！不然会烂掉！） 3、烧一锅开水，把晾干的蒜头放进去，关火，盖上盖子使蒜头继续泡在开水里。注意不要加盖子，要让水气散发出来。这个步骤很重要噢～～4、两天后，把蒜头捞起来晾干，注意要把表面水分完全晾干。
煮红薯是广东地区传统的美食之一，将新鲜红薯削去皮后洗净切成块状放入锅中煮熟即可食用了。那么，如何把红薯煮得又软又粉呢？下面一起来了解一下吧！ 准备材料： 红薯500克、清水适量。 1️⃣首先将500g的红薯洗净后切成小块备用。2️⃣接着锅中加入适量清水，然后将切好的红薯放入锅中，盖上锅盖开始煮。
我！我！我！必须要答一波！必须让我上热门！ 这是前几天做的，卖掉了两盆。。。 首先，这个做法非常非常简单，简单的让你不敢相信。就是手撕（一定要手撕）、爆炒。 包菜（要包菜梗的部分）洗净撕成小块儿备用。
【食材准备】： 虾，黄瓜，葱，生抽，老抽 【制作步骤】：1、虾清洗干净，去掉虾线，放在碗中备用； （我买的鲜虾，店家已经去头、去虾线）2、黄瓜去皮，切小块，放在碗中备用；3、锅中倒油，油热以后放入葱花爆香，然后倒入虾开始翻炒；4、炒至虾变红，加入两勺生抽+一勺老抽，继续翻炒均匀；5、锅中注入热水，