木瓜炖排骨催奶作用吗?

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木瓜炖排骨具有补肝益肾、润燥滑肠、美容养颜、消化等功效,是非常物美价廉、养生的汤品。新妈妈喝木瓜排骨汤不仅补充营养,而且有利于乳汁的分泌。制作木瓜炖排骨的方法:

原料:木瓜500克,猪排骨300克,调料适量。

制作:木瓜去皮、籽切块;排骨洗净,切小段,入沸水锅中焯去血水。坐锅点火,锅内放适量清水,下入木瓜、排骨、精盐、葱、姜大火烧沸,撇去浮沫,再用微火炖煮1小时,至排骨熟烂,调味即可。

木瓜含有木瓜蛋白酶,可以嫩化鲜肉。此外,木瓜的保健功效也是相当不错。木瓜中特有的营养成分有木瓜蛋白酶及齐墩果酸,有丰胸美容的食疗功效。中医认为木瓜有平肝和胃,舒筋活络的功效,常用于治疗消化不良,胸膈热闷等症。木瓜含有的β-胡罗卜素能保护视力,具有美容、抗癌、护眼的保健作用。木瓜中所含的维生素C以及瓜类共同含有的烟酸成分有保持皮肤弹性的功效。木瓜的钙、磷含量较高,对于儿童、青少年能起到长身体的作用,对于老年人有补钙的作用,木瓜炖排骨非常适合给8个月以上的宝宝做辅食。

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