准备食材： 小米，鲜香菇，胡萝卜，盐，胡椒粉，香葱，香油。 步骤： 1、将小米淘洗干净后浸泡30分钟； 2、将新鲜香菇去掉菇蒂，清洗干净后切成薄片备用； 3、把胡萝卜去皮洗净，切成细丝； 4、锅中倒入适量清水煮沸，加入全部食材大火煮开，转小火煮约半个小时；5、调入适量食盐和胡椒粉调味，
首先和一部分面粉和酵母、水先揉成面团让它进行长时间的发酵这个面团我们称为中种面团、然后把剩下的材料加入已经发好的中种面团里面在重新揉好再进行一次发酵！中种面包的发酵时间要12小时以上，所以你想自己做中种面包必须得前一天就把中种面团揉好让它先进行发酵。中种发酵时间长，分解作用彻底，所以中种面包口感细腻。
栗子营养丰富，可以入药和烹饪，中医以栗子壳治疗妇女带下病和月经不调，以栗子壳做成的壳枕可治头昏脑涨，栗子内皮又可治反胃、呕吐、腹泻等。醋泡栗子具有温补肾虚、强壮筋骨、活血化瘀、通络止痛、抗菌消炎之功。
黄花菜有养血补血、清心除烦、通乳、止血、消肿、清热、明目、安神、止痢、利尿、解毒之功效，同时能主治贫血失眠、心悸、健忘、脑动脉硬化、高血压、冠心病、神经衰弱、幼年急、慢性贫血、夜盲、耳鸣眼花、腹痛、尿血、小便不利、痈肿等证。一、黄花菜煲粥，可调理因睡眠不足导致的目赤肿痛、两眼昏花、视力减弱等症状。
面包发酵离不开酵母，酵母的作用主要是让面团膨胀，使面包内部形成蜂窝状组织，同时酵母与面粉中的糖类物质发生反应，产生二氧化碳以及酒精，使酵母和面包的内部具有特殊的香味。
生鸡蛋不能空腹喝，容易产生不利影响，容易刺激到肠胃，增加肠胃负担，甚至可能出现食物不洁而引起不适反应。且生鸡蛋中含有的蛋白质并非人体所能直接吸收，而是需要经过人体消化酶消化后方能被吸收利用。煮熟的鸡蛋营养丰富，易于消化吸收，经常食用对人体有诸多益处。1、对肝脏具有保护作用，能缓解肝脏肿大以及中毒症状。
2. 准备食材，嫩笋、五花肉（带点肥的更好）、葱、姜。3. 竹笋削去外皮，切成薄片（不要太厚，大概两三层的样子比较合适）；五花肉去皮，切成薄片，葱姜切丝备用。4. 锅中加水，烧开后放入竹笋片煮5分钟。这样处理过的竹笋口感会更佳。
黄瓜中含有丰富的营养物质，尤其是纤维素，含量不仅非常高而且不容易被人体消化酶所分解，因此具有通便的作用.吃黄瓜还能美容养颜、减肥瘦身等 6个月以上的宝宝就可以食用了哦~ 1.直接吃新鲜的黄瓜 2.把黄瓜切成块，用勺子捣成泥状 3.把切好的黄瓜放到碗里面，
首先明确一点，从营养学的角度讲，人体必需的摄入丰富且种类齐全的各类营养素，而不仅仅是七大营养素（蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水、膳食纤维）。单一食物不可能提供机体所需的全部能量和营养素。没有一种食物能像万灵丹一样包治百病！
2. 原料：牛脚1只、白萝卜半根，葱结、桂皮、香叶、八角、料酒各适量。3. 准备：将牛脚剁成小块；白萝卜去皮，切滚刀块。4、汤锅中加入足够开水和所有香料，放入牛脚，淋入料酒去腥，开大火加热沸腾后撇净浮沫，盖上盖子，转小火煲至少3个小时。
先说结论，个人认为松蘑更好吃。 原因如下： 首先从外观上说，松蘑的个头更大一些，看起来更饱满圆润，而毛头（肉蘑）则更细长。
作为一个在麦当劳兼职过两年的“老鸟”，对于麦当劳的酱料可以说是非常熟悉了！ 先说最著名的花生酱，个人感觉味道一般，和哈根达斯的巧克力味差不多，可能我口味比较重，所以觉得味道有点寡淡；还有一种是草莓酱，这个味道我觉得很棒！很清爽，配上菠萝派那个味道真的是绝了！
我吃过很多牌子，味道也都还可以的。 1.老干妈 李锦记是港台地区人用的比较多，大陆一般用老干妈多，它俩其实都不算正宗的辣椒酱啦~ 2.李锦记 老干妈有油辣椒和豆豉两种，还有芝麻碎，香菇碎什么的。。。3.亨氏 这牌子的比较偏甜，个人不太喜欢……不过据说小孩子很喜欢。
最近入了粉蒸肉的坑，吃吃吃！ 首先，你要有一块五花肉（纯瘦肉会苦哦～） 用流动清水洗掉血水，加料酒、生抽、老抽、白糖、花椒粉、白胡椒粉（可省）、盐，用手抓匀后腌制一小时左右（我是晚上腌的，第二天早上做的）。 接着把米浸泡四个小时左右。把米捞起沥干（一定要吸干水分啊！
做卤牛腱最好用牛腱子肉，也就是牛大腿上那块长长的肌肉，带一点筋，很有嚼劲。 用牛腱子肉做馅儿包饺子很不错。 牛腱子里面的筋膜比较多，做卤汤的时候很难入味儿。所以，在制作之前，我们应该把牛腱子里的筋膜去掉，这样汤汁才能顺利进入肉里。 将牛腱子洗净，用刀子或剪子剪断多余的筋膜。接着就是焯水了。