我推荐你吃炖肘子，肥腻的皮和筋被大火炖的酥软烂糊，夹起一块放在嘴里，油而不腻，浓香扑鼻； 肘子的瘦肉部分则呈现出好看的枣红色，柔软嫩滑，入口即化，有很浓的酱香味儿，搭配小米粥一起吃，那味道绝了！ 我告诉你怎么做，保证你做的比外面卖的还好吃！1、准备食材。
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