蛋黄果好吃吗?
第一次吃应该是五年前,在广西南宁。 当时一个朋友买了点,问我要不要吃,我说我可没吃过啊。他说那你试试呗,说这个叫“蛋黄果”,口感就像蛋黄一样,软软的甜甜的。 我说那尝尝吧!然后他拿了个让我咬了一口,果然感觉像熟蛋黄一样,软软的口感有点像布丁,但味道没有蛋黄那么香,也没那么甜(不过也不算淡),总体感觉还是好吃的,至少比一般的水果都好吃些了——就是不知道吃多了会不会腻味…… 看样子这东西应该比较贵,所以也就尝了一下,没敢多吃。
后来我在淘宝上买过几次,价格不算太贵,而且一次买好几个也够吃了。其实这东西最好吃的就是熟透了的那种,很软很甜,吃起来像布丁似的;不过如果没熟透的话就有点涩口、有点硬了。 这东西的果肉里含有大量葡萄糖和果糖,还含有蛋白质、维生素及钙、磷、铁等人体必须的矿物质,有清热生津的功效。
至于它的味道嘛我感觉跟香蕉有点像但又不一样,有人说它类似芒果的味道,但我怎么觉得不大像呢,反正我还是更喜欢它的本味。