谢邀 第一次在知乎上写长一点的解答。首先声明,我是一个非常非常讨厌吃鸡肉的人(除了鸡腿和鸡翅)…看到桌子上有只鸡的骨头都会犯恶心那种……但!是!我!却!很!爱!吃!炸!鸡!
![濮阳可龙](/images/author.png)
谢邀 第一次在知乎上写长一点的解答。首先声明,我是一个非常非常讨厌吃鸡肉的人(除了鸡腿和鸡翅)…看到桌子上有只鸡的骨头都会犯恶心那种……但!是!我!却!很!爱!吃!炸!鸡!
猕猴桃是营养丰富的水果,也是深受人们喜爱的水果之一!那你知道怎么做才能把美味保留下来吗? 1. 首先将猕猴桃冲洗干净后,去掉头尾,再用刀将其对半切开; 2. 然后往锅中倒入适量清水,加入冰糖煮至融化,再把切好的猕猴桃放入锅里蒸十分钟左右; 3. 时间到后取出,放进冰箱中冰镇三个小时就可以了。
作为一个地地道道的东北人,大米是我生活中必不可少的食品之一,好的大米吃起来口感细腻、绵软香甜;如果遇到了糙米或者陈化粮,那吃起来的感觉可就差远了… 那么如何挑选到新鲜优质的大米呢?
最近很火的一个食物,叫做“奶糕”,就是全麦粉做的。 把全麦粉和其他材料混合在一起,加水调成糊状,上锅蒸就可以了。 因为是全麦粉做的,所以口感会比普通的蛋糕更粗糙一点,很有嚼劲。因为全麦粉里面含有膳食纤维,所以整个蛋糕吃起来会有颗粒感,但不是难咀嚼的硬颗粒,而是比较松散的纤维质感。
第一次知道“酥皮泡芙”这个叫法,是因为之前在知乎看到有人提问: 楼主提到了之前在B站上看到的做泡芙的视频,于是找了找到看了(就是这个问题下的第一个答案)。视频一看,好嘛!原来“酥皮泡芙”是这么回事啊… 先放一张成品图好了。
这个答案可能不太切题,但是对我个人来说,包仔饭好不好吃决定了我要不要成为这家店的老顾客甚至忠实粉丝! 首先说说我对包仔饭的概念吧——用大米和肉或者蔬菜等做成类似于包包子的食物,但是外面没有褶子且一般无馅料(不包括饭团)。 本人非常热爱各种包子、馒头之类的面食,因此对包仔饭也充满好感。
在湖南上班,对湘菜是很熟悉的了,但是说起湘西菜,知道的人好像不多 前几天公司发了个节日福利,叫“外婆菜”,当时还好奇呢,外婆菜是啥呀,是外婆做的菜吗?还是用外婆的腌制方法制作的菜? 拿到手里一看,原来就是腌菜啊!
本人在台求学、工作逾十年,对台美食颇有了解~推荐几道台湾特色菜馆!绝对干货! 想吃卤肉饭、排骨饭的必去店——【万丹楼】,两间连锁店,台北和基友都有。 招牌就是这锅卤肉饭+排骨,分量足到爆,两个人点这一锅就够了!500台币(900rmb)左右的价格,台币在台湾地区任何地方都可以通用哦~ 推荐!
2021.6.8更 最近有很多朋友关注这个答案,再更新一个简单快手的馄饨做法! 我非常爱吃馄饨,也爱折腾各种馅料,之前用虾皮做过,用牛肉和韭菜做过,用虾仁和香菇做过,这次是用我超爱的三文鱼做的~喜欢三文鱼的更要试试哦~ 准备食材: 三文鱼适量(买鱼肉的时候让卖家处理成细丁)、葱、姜、鸡蛋、
炒粉丝最好吃的做法,放这三样调料,香酥脆爽超好吃! 炒粉条我最爱吃妈妈做的,小时候家里穷,只有过年的时候才能吃到一次,母亲特意买回一包猪肉和几瓶醋做馅儿,包出的馒头、饺子、春卷、包子真是好吃的无法形容,更夸张的是会用油炸一下,那香味直往鼻子里钻,现在想起来都会流出口水来。
最近真的疯狂爱上各种南瓜美食,不管是甜品、小吃还是汤羹,味道都是棒棒的~ 而且南瓜营养丰富,含有人体所需的氨基酸、胡萝卜素、果胶、维生素A、B族维生素、钙、铁、锌等营养素。对于皮肤粗糙、皮肤干燥有皱纹、眼睛干涩等有改善作用;还能缓解糖尿病症状,降低患癌症的风险。
食材: 青蒜、大蒜、姜、小米椒、生抽、老抽、白糖、胡椒粉、辣椒粉、花椒粉 做法: 1. 腊肠一根(最好选择肥瘦相间的,这样炒出来的菜不会很干)用清水洗干净表面和内部油膜;然后用刀切成片状备用。 2. 大蒜去外皮剁成蒜末;生姜去皮切末;青蒜洗净去根,用刀背拍一下然后切成颗粒;小米椒洗净切段备用。
我超爱吃面包,各种口味的,各种形状的,包括这个muffin(麦芬),不过我不太喜欢甜口的面包,所以这种muffin比较少见,也就知道这个味道了 先说口感,比较扎实,不是松软那种,是有点韧性,有颗粒感的扎实,有点像加了粗粮的那种,一口下去,有种充实感。
“好吃”这玩意是典型的“甲之蜜糖,乙之砒霜”,非常个人的主观体验结论,且会因为时间、场合、环境等因素影响而有所变化(比如我室友觉得最棒的我反而无感)。 所以这个问答只能给我带来关于烤鱼的参考意见,带不来绝对的答案。
叶儿粑,也叫叶儿糕,是四川地区特色风味小吃之一。用糯米粉团包入馅心,外裹菜叶而成,甜咸皆宜。 说到叶儿粑,就不得不提它的发源之地——眉山。在眉山大街小巷的铺子里都可以买到这个点心。它还有个名字,叫“眉香饼”,因为用眉山市区多见的菠菜或芥菜(统称“菜叶”)作为外皮而得名。
我小时候住在外公外婆家,每年九月十月的时候,螃蟹黄满膏肥,是吃得最开心的时期。 外公有个小花园,里面种了不少花草,也有几棵柿子树和枣树。不过最多的还是菱角池,有半亩大,里面种了莲藕、菱角和芦苇。每餐饭菜里都有荤素搭配,不过最让人眼馋的还是肉菜,像红烧肉、粉蒸肉等等,都是拿荤油拌饭的好料。
我小时候,家里穷,没有什么零食,只有秋天打下的谷子,脱粒后,用石碾子压出糙米来,煮粥喝;偶尔买一次猪肉,也是拿酱油拌了,就着大酱吃,当然最解馋的是每年中秋节的月饼,这时候就会把家人聚到一起,分享这份美味。
原料准备: 牛排骨、姜一块、葱一根、蒜三瓣、香叶两片、桂皮一小块、八角一个、花椒二十粒左右、料酒适量、老抽少许、生抽适量、盐适量 制作步骤: 1.牛排骨洗干净,冷水下锅,加入葱结、姜块和适量料酒,中火煮沸后撇干净浮沫,然后转小火慢慢炖。
这个真有人试过做吗! 不过可以先告诉你,狗肉虽然味道好,但骨头非常硬,很难嚼而且很塞牙。。。。(捂脸) 我以前养过一条小黑狗,特聪明,会自己开门,也会翻垃圾桶找吃的……不过我最喜欢的还是它刚洗完澡娇滴滴的趴在我腿上让我帮它吹干的样子~ 可惜后来得瘟疫死了…现在想想心里还是难受… 好了说正题,
以前对东阿阿胶糕没什么感觉,吃过之后觉得好棒啊啊啊! 本来买来送妈妈的,她之前一直吃别家的阿胶糕,吃了好几个月,看到包装不错让我也买了尝尝。刚打开盖子就闻到香气扑鼻而来,用勺子舀着吃,满满的胶香味儿,入口即化,真的很好吃。