要弄懂“吃什么”这个问题，就需要先弄清楚，人体对于营养元素的需求和摄入来源。 人体需要的营养素大致分为 七大营养素 这7类营养素，通过食物摄入人体后，会经过消化、吸收、利用这几个过程。 而不同营养素的生理功能是不同的。
黄芪和白术都是敛汗的药材，黄芪走表卫实，白术入里补气健脾，因此在治疗自汗时，两者可以合用，起到内外兼顾的治疗效果，同时，黄芪在与桂枝合用时，可增强发汗作用。白术和茯苓功效都有利水渗湿的作用，两者合用，一补一渗，能健脾祛痰湿，因此可以用于治疗痰湿或脾虚引起的带下病。
红枣味甘性温，有补脾益气、养血安神和解毒之功效。用于脾胃虚弱、食少便溏、气血不足、形瘦神疲、月经不调、闭经、带下、久不安胎，还可用作中毒后的解毒药。
作为一个在北方长大，对荞麦有着特殊感情的90后，很荣幸有这样一个机会来回答这个问题。 关于荞麦面的做法有很多，简单点的像凉面、炸酱面、打卤面、二合面（白面与荞麦面按照1：2的比例混合）等；复杂点儿的像刀削面、扯面、拨鱼儿等等。我比较喜欢的是凉面和炸酱面。先说凉面，最简单的配料只需要黄瓜和辣椒油即可。
养肝明目中医认为，猪肝入肝经，有补肝养血、明目等功效。眼睛的生理基础是肝，中医讲究肝开窍于目，即视力的灵敏程度取决于肝气血的盛衰。中医理论还认为“若目受病，恒以肝治”。韭菜的营养成分丰富全面，还擅长入肝经，能调肝气、壮阳。故而，韭菜猪肝汤是养肝明目佳肴。美容猪肝具有明目养颜的功效。
枣，味甘，性温，无毒，有补脾胃，强心益脉，养血安神，镇咳平喘，抗中毒，抗过敏之功效，用于脾虚食少，气虚体弱，骨蒸潮热，烦闷不宁，咳喘痰多，大便干涩及过敏性疾病，用量15至30克。蜜枣可以：补中益气，气血双补。
2、买一把新鲜面条，尽量细一些，容易熟软 3、一个鸡蛋打散，适量葱切葱花，待用 4、锅内烧开水，下面条煮熟；煮的过程中，可以适量加入少许盐调味儿（我喜欢吃比较淡的口感） 5、面条煮透后，捞出来过一遍凉水，这样口感更好 6、另起锅，倒油，油热之后，放入适量葱花爆香，然后加入一勺生抽、
最近，我迷上了灌肠。 什么猪大肠、猪小肠，都太普通了！我要的是——猪胆！ 听说很恶心，可是我忍不住啊～～谁让它们那么好吃呢（自创句）……… 于是，我研究出了香辣烤肠、香辣炒肥肠、香菜爆肥肠等等吃法，大家都说好吃到舔手指。那罐肠到底怎么做才好吃呢？
薄荷茶，清香四溢，具有疏风散热.清咽利喉，消炎镇痛.健脑提神.消食导滞.清利头目之功效。对风热感冒，头痛脑热，郁闷心烦，胸胁满闷，肝热目赤，食积停滞等病症均有较好的疗效，是老少皆宜的理想保健饮料。做法1、将薄荷洗净。2、锅置火上加适量水烧开。
生蚝晒干后仍然含有丰富的营养成分，主要有以下作用：1. 提高免疫力：生蚝中含有很高的蛋白质、维生素和矿物质，这些成分对于增强免疫系统的功能有很好作用。2. 改善营养不良：晒干后的生蚝富含蛋白质，可以缓解营养不良的症状，适合营养不良的人群食用。
作为一个地道辽宁人，真心受不了到处都卖的那种像果冻一样的温泉蛋…… 要说真正的温泉蛋是什么味儿的话…大概就要数小时候在外公家里吃到的那一碗了。 记得小时候和外公在一起的生活，是每年过年的时候。东北有个风俗就是大年初一早上吃饺子（可能其他地方也是）。
1、准备一把粉条，用温水泡软 2、锅中烧水，水开后把粉皮放进去煮3分钟 3、过一遍凉水，这样粉皮会更爽滑 Q弹 4、葱蒜剁碎，小米椒切圈，和香菜一起放进碗里，调入少许生抽、香醋、辣椒油、香油，再加少许白糖提鲜拌匀（生抽、香醋的量按1：1.5的比例） 小窍门： 1、
1、准备食材，胡萝卜三根（用红皮的），葱一根、姜一块、蒜十瓣，香叶两片、桂皮一片、八角一个、冰糖二十粒、生抽二勺、老抽一勺。 2、将胡萝卜洗干净后切成滚刀块备用。 （PS.滚刀块是我自己喜欢的方式，如果喜欢别的形状也可以切点葱花或者切片都可以。
来推荐一道非常美味的鳄鱼炖汤做法，这道汤是用鳄鱼肉跟土豆一起炖的，咸香可口，非常美味，下面是详细的制作方法。 准备材料：鳄鱼肉500克、土豆2个、葱姜适量。
2、用啤酒酵母发面，味道会比较好 3、大米的量不用太多，大约相当于面粉的1/4就可以了 4、在和面的时候，可以稍微加点温水（或者凉开水），这样和出来的面团比较柔软5、在面团发酵的过程中，可以将鸡蛋打到碗里搅散；发酵结束后，将蛋液倒进已经铺好油纸的面团里。这时，面团的颜色会比较漂亮，呈亮黄色。