用菠菜做一道好吃的菜其实是很简单的，今天分享几道用菠菜做的美食，做法简单易学，喜欢的朋友快学起来吧！ 【菠菜鸡蛋糕】 准备食材：菠菜、鸡蛋、面粉第一步：菠菜清洗干净之后放入锅中，水开后关火焖5分钟然后捞出过凉水，沥干水分后切碎备用；第二步：将鸡蛋打入碗中，加入1-2勺的面粉和少许食盐，
腐竹猪肚汤所选用的猪肚有补虚损、健脾胃的作用，而用猪肚做菜时最好要将其反复洗干净，这样做出的汤营养才会十足。而腐竹则有宽肠通便的作用，二者结合营养非常丰富。不过，腐竹猪肚汤在煲制的时候要注意下料的次序，这样才能使营养完全被煲出来。
1、甜叶菊具有解热作用用注射用生理盐水0.5毫升给正常小白鼠腹腔注射后，小白鼠正常肛门温度为35.0±1.6℃。4小时后再作处理：一组腹腔注射30%咖啡因0.2毫升。一组腹腔注射5%氨茶碱0.2毫升。一组腹腔注射50%的30%咖啡因加氨茶碱等容积混合液。
2、准备食材 罗非鱼1条（约400g），豆腐250g，生姜3~5片。 调料：食用油500ml（实耗80ml），精盐6g，味精3g，白糖3g，胡椒粉2g 准备好所有食材后，将豆腐切成块状，姜切片，葱切段备用。
原料：猪排骨250克、牛蒡根250克。辅料：精盐3克、葱l条、生姜25克、清水适量。制作要点：1．先把猪排骨洗净，切成4厘米长的段，放入开水锅中氽一下后捞出，沥于水分待用。牛蒡根洗净后削去外皮，切成2厘米见方的厚片(注意，去皮后必须马上投入水中，以免变色)；生姜去皮、切成片；大葱洗净、切段。
土豆之所以能充当主食，主要是因为含有丰富的碳水化合物，能为人体提供热能。每100克土豆热量约为83.7千卡，而大米为346.1千卡；土豆不含蛋白质和脂肪，大米则分别含有7.7克和1.7克。由此可见，只吃土豆就会缺少蛋白质和脂肪的供给，时间一长会导致营养不良，影响健康。
用料 鱼肝500g、香葱1棵、生姜2~3片 生抽1汤匙（15ml）老抽半汤匙（7.5ml）白糖1茶匙（5g）香油1/4茶匙（1ml） 清水适量做法步骤 1. 鱼肝冲洗干净，沥干水分。葱洗净，切成葱花；生姜去皮，切片。
1，葱白可以发汗解表、散寒通阳、解毒杀虫、健胃止呕、抗菌消炎、舒肝解郁；用于风寒感冒、阴寒腹痛、胃寒呕吐、痢疾、二便不通、痢疾、痈肿、痈疖、乳汁不通、小便不畅。2， 葱叶味辛、性凉。入肝、脾经。具有润肠通便、润燥、解毒杀虫、止汗、止血等功效；用于习惯性便秘，小儿营养不良、疳积、夜盲、脚气等。
很多朋友买大黄时，总喜欢买一些附着的“存货”——熟地。大黄其意固然很好，可是，如果单纯用熟地来泡水喝，没有什么作用。如果把熟地、山药、山茱萸这三味药煎汤喝，就有效果了。这是因为，大黄利湿而去浊，虽然很好，但是，脾虚者慎用。如果单纯使用，不仅作用不大，还可能伤脾。