鱼瞟，即鱼泡，为鲜鱼的鳔，具有极高的营养价值。鱼泡的吃法各地有所不同。在武汉地区，鱼泡一般是和鱼肉一起煎煮鱼汤，并不单独食用，人们尤其喜爱用武昌鱼的整鱼加3-5枚红枣煎汤，有补气升阳之功效。也有地区将鱼泡煮后蘸酱油或调酱辣食用。不过因鱼鳔内粘液较多，吃时觉得不很爽口 ，也不很解馋 ，一般人无此嗜好。
孔哲慧1、材料准备 青虾500克，鸡蛋两个。 葱姜适量，料酒2勺，盐3勺。 白胡椒粉少许，香油半勺。 做法步骤： 第一步将青虾洗净备用。第二步准备好葱段和姜片。第三步把虾的头去掉，然后开背去虾线。 第四步锅中放油烧热后放入虾头翻炒一下，加入两勺料酒继续翻炒均匀。 第五步再加入葱姜末以及开水煮开。
别昕桐据《本草纲目》记载，荠菜，味甘、性平，人肝、脾、肺经，具有和脾、利水、明目、止血、解毒的功效。现代研究发现，荠菜含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、VC以及VB2等多种营养成分，尤以胡萝卜素和VC含量高。鸡蛋也被历代医家视为良药。
仰雅泽最近爱上了冻干酸奶，自己做了一次，感觉比外面卖的还要好吃，做法也不难 准备材料：酸奶、燕麦、椰蓉（可不放）、水果（可放也可不放） 首先在酸奶里面加入燕麦和水果，我喜欢香蕉所以会放两根，喜欢脆一点的可放坚果，我用的是原味酸奶，家里有的水果都放进去啦~然后搅拌均匀放在一边备用 接下来就是最重要的一步了！！
经茹倩“夏天是什么？是大排档（大排档到底是不是这个排字，我也不知道啦）！是啤酒花生毛豆小龙虾！是凌晨一点才收摊的夜市！” 这是夏秋写《广州夏天》里面的一段，写得我仿佛又回到高中时代，那些和死党一起吹水、打游戏的夜晚。
广欢曦我最喜欢吃的是甜酒蛋，小时候每年腊月都要做两三锅甜酒，因为妈妈会拿甜酒来炖鸡蛋吃，那是最幸福的时候啦！ 做法非常简单，把煮好的甜酒倒入准备好的鸡蛋里搅匀，放点糖就可以了。我喜欢吃甜的，所以放的糖多，如果不喜欢吃太甜的就尽量少放些。
柴兰食材： 石菜花一把、油适量、盐适量、香葱适量、生姜适量、大蒜适量、生抽适量、白糖适量、胡椒粉适量、干淀粉适量、鲜贝露酱油适量、香醋适量。 做法步骤： 1.将买来的石菜花用清水冲洗干净，然后放进盘子里备用；同时，葱切成葱花，姜蒜切末待用。
慕欣璇先下豆腐煮，鱼肉最嫩，然后放蔬菜！ 一般火锅有清汤和红汤之分 我比较喜欢清汤的，所以清汤火锅比较好。 首先，准备食材，鱼（我比较喜欢吃白鲢鱼）、豆腐、各种青菜（生菜、油麦菜、菠菜都可以）、粉丝（我喜欢用红薯粉，吃起来很有弹性）、香菇、平菇、木耳，当然还有火锅必备的各种丸子类，毛肚，鸭肠等等。
红钰云将准备好的排骨放在清水里面浸泡二十分钟以上，中途需要换一次清水，浸泡出去排骨里面的血水。然后，将泡好的排骨清洗干净放进煮沸的热水锅中，煮制五分钟过后捞出沥干水分备用。接着，将葱切段，姜蒜切片，把排骨放在炖锅里面加入准备好的炖料以及凉水，然后炖煮一个小时。
钱孙喜【菜名】葱油凤爪 【材料】鸡爪，香葱段，生姜片 【调料】植物油、酱油、料酒、白糖、鸡精第一步：将鸡爪清洗干净后剁去指甲，然后用刀在鸡爪背上划开一条口子。 第二步：锅内放油烧热，下入生姜片爆香，然后倒入鸡爪翻炒至变色。
季昊宸腊猪脚洗净，准备调料放入煮锅，一次性加足水，放入调料。大火煮开后转小火慢慢煮，直到酥烂。煮至半小时左右时，捞出切开继续煮。吃的时候再切小块，浇上原汁。腊猪脚的做法小技巧：1、一定要一次性加足水，中途不要再加凉水。2、煮制时最好小火慢慢煮，比较容易酥烂。
历睿钰香蕉皮煮水具有润肠通便，清热解毒，消风止痒，补脑安神的功效，并且对消化不好，肾炎，小便不利，夜寝不宁，小便赤痛以及脚气等有一定的辅助治疗功效。1、将香蕉皮洗净，用开水焯一下，然后用1000毫升的水煮开50分钟后，去渣服用，分3次服用。
鄢曼玥牛肉不能空锅下锅，必须要倒入凉油。烧油至冒烟，倒入牛肉块翻炒，煸炒出牛肉中的大部分水分。然后，倒入适量酱油，加水淹没牛肉，大火加热。汤开之后撇去浮沫。放葱、姜、蒜、干辣椒，还有花椒、大料、桂皮等其它你喜欢的香料。水烧开后，盖上盖子小火炖煮1至1.5小时。最后，炖煮完毕后，加一些盐、味精等调料。
东来福100种，我吃过的就有100种，因为我就是饺子的爱好者，很爱很爱那种。 首先常见的韭菜鸡蛋肉馅儿、胡萝卜虾仁肉馅儿、三鲜肉馅儿等就不说了，肯定都要放盐的。1.麻辣水饺（不常见） 这个是四川那边流行的一种水饺吃法，煮熟的水饺放到辣椒油里泡着，香辣可口，喜欢吃辣的绝对喜欢这个口味！
夏侯桐楠1.将鲜百合掰成单瓣，洗净后浸泡在清水中备用;再将西芹去掉粗茎、老筋和叶柄，切成片后在沸水中焯至八成熟捞出沥干水分。 2.热锅放油烧至五成热时放入西芹翻炒半分钟，再加入百合继续翻炒约2分钟；然后调入盐、鸡粉调味即可食用了。
巴依弦我们的现实生活中，大家的饮食文化其实各有不同，有的喜欢清淡，有的就是喜欢油腻，而有的喜欢酸甜，有的喜欢辛香，而有的就偏爱苦中作乐的“五味杂陈”。今天，就来给大家说说这个“酸中带苦”的偏方。鱼腥草和苦荞头，加醋煮，这个偏方是用来治疗咳嗽和痰多症状的。
施玟鸿作为一个在大连待了四年的人，对于裙带菜的热爱可以说是如雷贯耳。 首先，我们介绍一下裙带菜。它其实是海菜里的一种，属于海藻的成员之一。它的形状为像扇子一样的展开，颜色碧绿。 说起裙带菜，不得不提的是它的营养价值极高。
殷锡昌我觉得红烧肉是一道很不错的菜品，下面我就来说说我自己的做法吧！ 首先准备食材五花肉500克左右葱姜蒜适量八角花椒大料干辣椒少许酱油生抽料酒食盐白糖花生油鸡精各适量 第一步五花肉切成2.5厘米宽左右的方块备用 第二步起锅热油放入冰糖小火熬制糖色
司徒玲娜原料：鸡胗、泡发木耳、泡发笋干。调料：葱、姜、蒜、干红辣椒、八角、花椒、生抽、老抽、糖、盐、料酒。做法：鸡胗洗净，切成薄片。放入葱姜蒜、干红辣椒、八角、花椒。加适量生抽、老抽、糖、料酒腌渍入味，大约半个小时左右。泡发的木耳撕成小朵，泡发的笋干切小段，葱切片待用。炒锅加少许油，油热后下入鸡胗大火翻炒。
顾洁芬好吃的，之前有吃过一家叫港烧的，蛋糕很受欢迎 首先港式的点心比较精致，小巧玲珑，颜色搭配特别好看，卖相就很好看，然后口感也特别好，湿润软绵，入口即化，味道也是淡淡的甜，我很喜欢那种淡淡甜味，不会很齁也不会很淡吃不出来甜度 我们一般两个人去吃，会点两个点心，
冀笑严