你要有个锅 然后，放水煮啊（重要事说三遍） 接下来，放调料，有讲究的！ 先放盐（大概三勺吧，因为干拌面得咸味主要靠酱油和芝麻酱来提供，所以不能放太多，不然会特别咸） 再放生抽（半勺到一勺，用来提鲜） 最后放醋（三勺左右，重点来了，放醋是为了让口感更加清爽不黏腻，而且会让颜色更好看，
桃胶由桃树干皮的分泌物干燥而成，属于桃树胶。桃胶中的桃多糖、氨基酸以及矿物质营养物质有一定的滋阴美容功效，与红糖一同炖服能起到健脾、暖胃、补中益气的功效，女性常吃还能起到调经的功效。
夏天到了，很多喜欢做菜的小伙伴们又开始了做凉菜的模式，今天分享一道我家夏季必吃的凉拌手撕豆腐的做法 手撕豆腐不仅吃起来香软糯弹，而且非常的健康营养，做法也特别简单快手 喜欢的小伙伴们赶快学起来吧！
挂糊前一定要对土豆的表皮进行清洗，保证土豆的表面清洁，不会影响后面面粉糊的附着。土豆在挂糊前切不可清洗土豆，挂糊时先准备好一个小盆，放入适量的面粉和冷水，面粉与水的比例大概是2：1，边倒水边搅拌，搅拌至无粉末颗粒即可。同时将切好的土豆片摊开晾半小时左右。
龙骨是一种中药，为古代哺乳动物如三趾马、犀类、鹿类、牛类、象类、turtle及wuhuodon等的骨骼或象牙经石化而成者。呈不规则的扁块状或长板状，大小厚薄不一，分长、方、圆3种。
首先，我们要分清楚，这个“肥”是怎么肥起来的。一般来说，牛羊肉的脂肪具有黏着性，很容易堆积在肌肉组织里（比如吃油炸食品容易发胖的原因是油炸让脂肪变得黏腻，更容易囤积）。那这种脂肪是本身就在肉里面的，还是说因为处理不当导致的呢？
核桃是生活中很常见的一种坚果，很多的营养和养生知识都会介绍核桃，那么在生活中吃核桃养生是否有科学道理呢？核桃当中具体有何营养？常吃核桃对身体作用如何呢？核桃性味归经：味甘，性温。有小毒。归肾、肺经。
如果用大火猛炒，那姜和蒜最好切成末，这样下锅后几分钟就能炒熟了。如果用中火炒的话，那姜与蒜切丝就行。糖是用作调和味道的，你口味不太重就少搁一点，酱油和醋是看土豆的多少放，不要太多，否则就变成糖醋味了。放醋的目的是使土豆口感更脆。一、土豆丝要怎么做好吃1、土豆去皮洗净后，先切成薄片再切丝。
燕窝炖雪梨是一道以燕窝、雪梨、冰糖为原料制成的补品，具有养阴润肺、止咳化痰等功效。适用于身体虚弱、病后虚弱、干咳少痰、身体虚弱等不适的人群。燕窝炖雪梨也可以做成汤或甜品。燕窝雪梨汁喝法：1、把燕窝泡在温水中，撕成细丝，然后把雪梨和枸杞一起放在炖盅里。
2018年做的最好吃的一次，是用电饭煲做的～ 材料： 三黄鸡半只（一只做两个鸡翅）、大米适量（3人份）、香菇6~8朵、胡萝卜小半根、新鲜香菇4~5个、葱两根、老抽少许、生抽适量、糖少许、料酒适量、蒜头六瓣、姜两片。
首先，要挑选老南瓜，皮薄、肉厚、甘甜为佳！ 然后，把南瓜切成大块，放在太阳底下暴晒3天左右（必须晴天哦），每天翻动几次，使南瓜晒得均匀。 我是在福建三明这边的，这边阳光充足，我都是直接晒大太阳的~ 很多人都说晒干的南瓜不好吃，又硬又难以下咽……其实啊，是你没掌握好技巧。晒得恰到好处的南瓜是很好吃的！
推荐几个笋的做法，简单快手又美味！ 首先推荐的是油焖春笋，这是最经典也是最家常的春笋做法之一了。 挑选鲜嫩的春笋，削去外皮，清洗干净后切成段状； 大蒜切末、辣椒切段备用。 起锅烧油，油温七成热时放入切好的春笋，大火煎至变软，表面微黄后盛出。
我是广东人，非常爱好喝汤，各种汤。 看到这个问题我第一反应就是毛薯排骨汤，毛薯也叫番薯、红薯，是淀粉含量很高的粗粮，蒸米饭不好吃吗为什么要煮汤？ 因为之前看了《神农本草经》中提到”味甘平，主补中，暖胃，益精补髓“所以想到用毛薯来炖汤喝，对肠胃功能有很好的保护作用。
昨天刚去，人超级多，不过还好，我们是下午4点去的，不用排队…… 我们4个人，点了8个菜 （因为不想浪费所以点了很多） 这道菜是店里的招牌，据说很多人为了它不远万里而来！外表酥脆，里面软嫩，味道不错！ 这一大锅东西加起来才29块钱~值得一试！这个虾一般吧，新鲜度不够，有点发腥，可能我没挑好。
先声明，本人并非长沙人（有同学在上面打广告，不好意思啊） 只吃过一家味道很好的卤味鸭，具体位置在劳动广场往芙蓉中路走，在马路边边上的巷子里，门面不大，只能坐下三四桌的样子，老板是个和蔼的老太太，她儿子负责烧火做饭 价格也不贵，一只烤鸭+酱料+饼＋小菜，也就30块钱，烤鸭酱得很滋润，脆生生的皮、