栗粉能做什么好吃的？
我做的最多的是栗子蛋糕，简单快手又好吃～ 首先准备食材蛋黄6个（我用的是蛋黄糊，如果做全蛋的话，要减掉30g牛奶），蛋白6个，糖50g，牛奶80g，玉米油或者葵花籽油30ml，低筋面粉90g，泡打粉4g（可省略），盐1g，板栗200g
1.将蛋黄和蛋白分开，蛋黄里加入盐和糖打发到颜色变浅，体积变大
2.蛋白中加入几滴醋或者柠檬汁（去腥），分三次加糖打到湿性发泡（提起打蛋器有弯曲的三角状）
3.将三分之一的蛋白霜到进蛋黄里，翻拌均匀 加入牛奶和油拌均后，筛入面粉和泡打粉拌匀成面糊 注意：这里拌面糊的时候不要过度搅拌，以免出筋影响口感。可以随意搅拌至面糊均匀即可。
4.把煮好的栗子肉放入面糊，压碎拌匀 5.烤盘上铺烘焙纸，把拌匀的面糊倒入，轻轻震平表面 烤箱预热170℃，中层，上下火，约20分钟左右，表面上色即可（我的烤箱温度偏高，大家酌情考虑），出炉后彻底放凉后切块食用
另外也可以做成栗子麻薯面包，芋泥栗子欧包，或者其他甜点蛋糕等等.... 看你拥有什么样的工具和食材了，当然最重要的还是有一颗善于发现的眼睛和一个灵活的手！ 来做个小游戏：用你现有的食材，做一道不一样的美食，并拍成照片发朋友圈吧~