土豆角团是一道美食，制作材料有土豆、南瓜、糯米粉、豆沙馅、糖桂花等。土豆角团的做法一原材料：土豆一个，白砂糖一勺，糯米粉适量（用来拌土豆）豆沙馅（或其他馅儿）。做法：1、土豆上锅蒸熟，趁热去皮，放入一勺白砂糖，捣成泥（喜欢吃甜一点的可以多放点糖）。
小鸡炖土豆的做法材料：农家小公鸡一只、土豆 3-4个 (较大的)、葱 姜 大料 香叶等、干红辣椒、黄酒 (可调颜色，没有也可用料酒代替)、酱油 (烹调用即可)、大葱 一节、生姜 一小块、盐 适量、鸡粉或味精 少许.小鸡炖土豆的做法1、将鸡肉斩成大块儿后冷水下锅，加入一段大葱和两片姜片以及适量黄酒，
做酱肉、酱排骨的酱料，用甜面酱、豆瓣酱都可以，不过用甜面酱味道更纯一点吧！ 做法也简单啊，锅里少倒点油，油热后把切好的葱姜下锅爆出香味，然后倒入两袋甜面酱和适量豆瓣酱，小火炒出酱香味儿~ 然后往里面倒水，要没过酱的味道才能焖出来呢~~然后放白糖提鲜，开始炖啦！ 水一定要一次加够，因为后面还要收汁儿。
1、润心肺：梨可润肺清嗓、镇咳化痰，生吃川贝汁浸渍的雪花梨可治疗上呼吸道感染所致的燥咳，用小苏打或皮蛋蘸白糖吃，还能治疗久咳不止。《滇南本草》中说它“治冷痰、热痰、咳嗽，肺痿”，《本草纲目》则谓可“润肺凉心，清热化痰，止咳消痰”。
我是嘉兴南湖的，所以以南湖为例说说鸭子的做法吧。 南湖的鸭子主要是草鸭蛋做的，有咸水鸭和酱鸭两种。 首先说说咸水鸭。咸水鸭是用老盐水卤制的，所以做的时候不需要放盐了。把鸭子洗净，冷水下锅焯一下，去掉血沫。锅中放水，把鸭子放进去，加入姜、葱、八角、桂皮，生抽、老抽，大火烧开，小火焖煮一个小时左右。
洋葱，又名圆葱，是厨房里常见的食材，洋葱有许多品种，紫皮洋葱味道辛辣，且具备有杀菌功能。在一般情况下，常因含有挥发性的萘油而具有辛 辣味，此辛香味可刺激消化液分泌，增加食欲、帮助消化。
作为一个海边长大的孩子，对海鲜的喜欢简直到了近乎偏执的地步（虽然现在生活在城市之中，但每次放假回家总能吃到新鲜的）。因此对于“海鲜火锅”这种吃法也是深有体会。 按照我的理解，所谓的“海鲜火锅”，其实就应该是把“各种新鲜海鲜食材”放入到“火锅汤料”里食用而已。
这道家常大烩菜，放的蔬菜可以根据自己喜好或应季的菜类来定，一般有白菜、五花肉、血豆腐、白豆腐、千张、蘑菇、粉条、鸡蛋饼、小酥肉等都可以。白菜要选带点帮的，这样做出来才好吃，把白菜择好后洗净，白菜帮和白菜叶分别切开。五花肉要选一层肥一层瘦的三层五花肉，把五花肉清洗干净后切成薄片。葱姜蒜分别切成小片。
一，准备材料土豆粉400g，五香粉5克，酱油15克，油50ML，盐适量，青椒2个，干辣椒适量，红椒适量，蒜适量，姜适量，葱适量，醋适量。二，步骤1、将水倒入锅中烧开后放入土豆粉，煮到土豆粉变软后加入青椒，蒜，姜，干辣椒一起煮，直到沸腾。三、然后加入五香粉，盐，醋和酱油调味，再加入葱花即可。
夏天到啦，推荐一道清热祛火，简单快手，好吃又营养的美味——油泼黄瓜丝！这道菜简直是凉拌菜的典范啊！清爽脆嫩、香辣过瘾、开胃下饭，让你瞬间活力满满！
一般，蛋糕是用鸡蛋、白糖、脂肪、面粉制作而成，里面还可以加点核桃、果酱、巧克力等。由于其中含有大量的白糖、脂肪，所以是西方的重大节日时，人们吃的甜品，如节日庆典、寿宴等；又由于西式蛋糕的糖分、油脂含量较高，食用时往往会附加一杯热咖啡或者一杯酸奶以降低热量。
当归是中医里著名的“补血药”之一，又名干归、秦归等，属于伞形科植物，主要分布在东南亚等地，我国大部分地区都有栽培，主要是秋季采挖，除去杂质，晒干后得到的一个中药食材。 《中国药典》里对当归的描述是：【性味】甘、辛，温。【归经】归肝、心、脾经。【功能主治】补血活血，调经止痛，润燥滑肠。
1. 海带丝洗净，放入大碗中用温水泡发2小时； 葱切丝、姜切末备用，大蒜捣成蒜泥，干辣椒切段待用； 锅中加水煮沸加入姜片和少许盐和料酒，把鱿鱼放入煮至变色变卷取出沥干水分待用2. 在泡发的海带丝里加入蒜泥、盐、鸡精、白糖、生抽、老抽、陈醋搅拌均匀，再加入红椒圈拌匀，
春季养生粥推荐： 1、核桃粥 春季气候干燥，容易出现咽喉疼痛，咳嗽等情况，此时可以多喝一些滋润去燥的粥品，比如说核桃粥就是不错的选择。 准备核桃仁50g、大米100g。将核桃仁去皮，与大米一起放入锅中，加入适量的清水熬煮成稀粥食用。可每日早、晚两次服用。
我小时候，早餐是最丰富的。有煎饼果子，水煎包，各种馅的包子，烧麦，粽子，各种甜豆花咸豆花，鸡蛋饼等等等等。 其中我最喜欢的，是咸豆花。对，就是那个用黄豆打豆浆煮开加入淀粉勾芡做成的豆花，在锅里摊成薄薄的豆花饼，然后切成豆腐脑块儿，加酱油、辣椒油、醋、韭菜末、葱花，拌着吃，味道好极了！