春季煲什么粥好吃?

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春季养生粥推荐: 1、核桃粥 春季气候干燥,容易出现咽喉疼痛,咳嗽等情况,此时可以多喝一些滋润去燥的粥品,比如说核桃粥就是不错的选择。 准备核桃仁50g、大米100g。将核桃仁去皮,与大米一起放入锅中,加入适量的清水熬煮成稀粥食用。可每日早、晚两次服用。 除了生吃核桃之外,用核桃熬粥也是很常见的吃法之一,而且核桃的营养也在粥里得到了更好的释放;所以,在春季防燥护阴的时候,可以试试这款核桃粥。

2、百合粥 百合具有润肺止咳的功效,对肺部健康很有裨益,在春天这个容易感冒发炎的季节,可以通过多吃一些百合粥来达到预防效果。 准备百合30~60g、大米100g。首先把百合掰开洗干净,然后和大米一起下锅加水熬煮,煮至粥熟烂后,加入少许食盐调味即可。这款粥品对于肺热咳嗽有很好的疗效,百合还有清心除烦的作用,春季由于气温变化明显,早晚温差大,容易引起情绪波动,出现心烦气躁的情况,也可以适当喝点百合粥安抚一下心灵。

3、胡萝卜粥 春季是肝病高发的季节,养肝不可疏忽大意。而胡萝卜中含有丰富的维生素A原,这种物质在人体内可以转化成为维生素A,从而能够起到补充人体所需营养素,保护眼睛,维持上皮组织细胞健康等作用。在日常饮食中,可以适当进食一些胡萝卜素含量丰富的食物,比如说胡萝卜粥就很不错。 准备胡萝卜半根、大米一碗。先把胡萝卜切成小粒,和大米一起放入锅中煮成粥食用。

4、山药粥 《本草纲目》中有记载,山药可“益肾气、健脾胃”,常食山药对我们身体健康大有好处。而在春季食补养脾之际,不妨试一下山药粥。 准备山药适量、大米一两。先将山药捣碎,然后再和大米同煮成粥。对于脾胃虚弱所致的腹泻、腹胀等病症有较好疗效。

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