黄瓜洋葱怎么做好吃?
夏天到啦,推荐一道清热祛火,简单快手,好吃又营养的美味——油泼黄瓜丝!这道菜简直是凉拌菜的典范啊!清爽脆嫩、香辣过瘾、开胃下饭,让你瞬间活力满满! 话不多说,上菜咯~
准备材料:黄瓜2根、洋葱半个、生抽15ml、香醋10ml、辣椒面/椒盐适量、食用油少许 做法步骤:
1. 黄瓜切丝(用刮刀刮成丝更方便哦);洋葱去皮切成细丝;
2. 调拌酱料:碗内加入适量生抽、香醋、辣椒面或者椒盐,搅匀备用;
3. 锅内注入少许食用油,烧热后淋入拌好的酱料里,搅匀待用;
4. 将切好的黄瓜和洋葱加在碗里,把调好的酱汁倒在上面,充分搅拌入味儿;
5. 撒上白芝麻增香,好吃又好看的油泼黄瓜丝就做好啦! 一盘清爽可口的油泼黄瓜丝就这么简简单单地完成了!入口清香细腻,回味微辣带甜,真的超级好吃呢!
喜欢的朋友一定要试试哦~