我做的麻辣拌，和这个有异曲同工之妙。 用料很简单 牛腱子肉、青红辣椒、香菜、香葱，当然还有最最重要的调料——花生酱！ 我用的花生酱是超市里卖的盛庄花生酱（不是广告啊……）很香很好吃~ 做法也很简单哦～ 牛肉用开水焯一下去血沫。
食材：500g土豆 50g红辣椒 20g小干辣椒 15g青椒 15g葱 50g蒜米 适量油 适量盐 适量醋 适量鸡精做法：1、青红辣椒洗净切丝。葱切段。土豆去皮洗净切丝。土豆丝用清水洗两遍，浸泡半小时以上，中途可换几次水，水变清为止。2、锅里热油，加入蒜米、葱段和小干辣椒炒出香味。
冬瓜利尿，可以消除水肿。冬瓜含钠盐较一般蔬菜者低，且有利尿消肿的功效，对于高血压、肾病等体虚人群尤为适宜。冬瓜含糖更低，只有3.0%，适宜一般糖尿病患者食用。冬瓜有减肥作用。冬瓜含粗纤维多，能刺激胃肠、加快肠道内容物的移动。冬瓜对肝脏有利。
中医认为，田螺肉味甘、咸、性寒，入肺、脾二经，有清热明目、通气利浊、消积化瘀、止咳化痰的功效，可治黄疸、气喘、目赤肿痛、血痢、风疮等症。凡体内有热、气壅痰湿、黄疸腹胀、食积痞块、大便燥结的人，均宜吃些螺肉以清热和调。但螺性走阴，故有久咳虚喘、大便溏泄等中气虚寒症状的人不可吃。
做手擀面，可以放鸡蛋和葱花，这样拌出来的面条特别香； 夏天做凉面，可以做酸汤凉面，用黄瓜丝、胡萝卜丝、木耳、花生碎、香菜等凉拌，最后舀一勺陈醋，味道好极了！
甜酒具有温中祛寒，补脾益气，生津开胃等功效。经常饮用，对失眠，神经衰弱及身体虚弱，年老体弱者有较好的滋补作用，同时也适合产妇坐月子食用。甜酒的营养十分丰富，含有糖，蛋白质，脂肪，氨基酸及钙，磷，铁等营养成分。
土豆是我们平时生活中的一种常见的蔬菜，并且全国各地都有栽种，人们也经常的吃，可是人们却很少知道吃土豆有很多注意事项，那么下面就让小编就和你一起来看看到底吃土豆需要注意些什么呢？土豆如何吃才营养？水土豆可以美容；将新鲜土豆打皮，切成薄片（尽量的薄），将土豆片贴在你的脸上，它具有很好的美容护肤的功能。
很多人都觉得要做饭菜，就必须要先学会做饭。事实上，也有一些菜肴，是适合随便炒出来的。今天，小编跟各位分享的菜式——土豆炒饭。看似简单，却也是一种技术活，炒好了可口清香，炒不好可就难以下咽了。那么，要如何炒制土豆炒饭呢？一起来看看吧。食材：米饭、葱、土豆、猪油（植物油也可）、白糖少许。
水果店买的榴莲，打开没熟怎么办？教你4招，马上变得香甜可口 水果是日常生活中特别受欢迎的食物，新鲜营养味道好，除了直接吃，还可以用来制作果汁、果干或者蛋糕等，种类丰富的水果总能满足不同人的需求。
可以啊 做法如下1.食材准备；青柿子，土豆，青椒切丝、姜蒜切末备用（我这里比较缺青椒，就用青椒代替了）2.锅中热油，放入姜蒜末爆香后加入切好的马铃薯丁翻炒片刻后加入适量的生抽，白砂糖和少量的盐调味继续煸炒至熟，盛盘待用~3.另起锅，少油，下青柿子小火慢慢煎至软透，加适量的水，
1、腊猪脚炖黄豆 主料：腊猪脚500g 黄豆适量 辅料：葱2棵，姜3片，料酒少许，干辣椒6个，桂皮一小块，八角一个，老抽一勺，生抽两勺，
2017年2月，我做了一个很傻但很好玩的事情——把自己吃成一个大胖子。 这件事要从2月份的一次聚会说起。我、老妖、阿苏和另外两个妹子，因为都是四川人，所以那一顿火锅吃得酣畅淋漓。 可是第二天，我就开始后悔了。 火锅吃多了会有什么后果呢？答案是：会上瘾。 你知道为什么吃火锅总是要吃麻油锅吗？
1.准备好材料：鱼一条，豆腐一块，姜3片，葱2段，蒜2瓣，干辣椒5个，花椒约30粒 （我喜欢吃麻一些的味道）料酒一勺，醋半勺，盐一茶匙，胡椒粉一茶匙，鸡精一茶匙，香菜两根 （可放可不放）2.将鱼去除内脏和头尾后洗净沥干水分，鱼身切斜刀片。 豆腐切成3厘米左右的块。
1、把花菜撕成小朵，洗净沥干水分备用 2、胡萝卜去皮切薄片 3、葱切丝，蒜切片，红椒斜刀切段 4、锅中热油，爆香葱姜蒜 5、下花菜和胡萝卜一起炒匀6、加入盐、味精、鸡粉调味，再淋入香油和熟油拌匀即可【素炒什锦】 -做法- 1、黄瓜、青椒、红萝卜、豆芽洗干净后，分别切成丝；香菇泡软去蒂，
1、首先我们把买回来新鲜的韭菜给清洗一下，洗的时候记得不要把韭菜整把的放在水里去冲洗，这样很容易让韭菜里面的营养成分流失掉，所以我们只需要把韭菜洗干净即可； 洗好后的韭菜我们要把上面的水给控干，尽量多的控干，因为等下要炸，如果有很多的水份很容易会炸糊掉的； 如下图所示，我们准备一把干净的厨房用纸，