1、黑蒜具有很高的营养价值，内含双歧杆菌，有抗癌功效。2、黑蒜能抗菌提高免疫力，降低胆固醇。是天然的免疫增强剂。3、黑蒜的抗菌机能比生大蒜高出10倍以上，有消除疲劳，抑制癌瘤细胞生长的功能。
我买的这个是新鲜鸭腿，因为是很冷的天，所以想做了吃。 先看看做法 1、 把买回来的鸭腿清洗干净（最好洗一下，不然毛会很容易弄到锅里）。2、 在锅中放入两片姜，然后依次倒入料酒、老抽、生抽各适量。（为了去腥提味）3、 把鸭腿放入锅中，加入足够的水开始炖。
1、和面时用温水，饧发半小时。这样面更软，饼也更酥。2、烙饼不用盖锅盖，全程大火。烙这个饼和烙馅饼不一样，因为饼皮儿很薄，全程用大火，能迅速地把油炙在饼上，饼会更酥香。盖上锅盖容易产生蒸汽，会把饼蒸塌了，就烙不酥了。3、用平底不粘锅烙饼，不用来回翻身。饼薄锅平，一面熟了，自然就烙透了。
1.传统吃法，只放红糖水、西瓜 先倒红糖水（最好用红糖煮成粘稠的糖水），接着放冰块，然后敲碎冰粉块儿，放入薄荷叶，最后浇上榨菜肉末辣椒油，拌一拌就可以吃了！是不是很简单！不过我觉得这样吃太单调了，所以我经常搞点别的来拌。
准备材料 黄瓜两根、胡萝卜一根，鸡蛋一个，香菜适量，熟芝麻适量、大蒜适量(拍碎)， 鲜鸡汁一袋、生抽两勺、白醋四勺、白糖五勺、凉开水少许 制作步骤 1. 锅中加入水和冰块，放入黄瓜和胡萝卜，文火煮20分钟左右；2. 把煮好的食材冷却后切成丝，放少许盐拌匀待用； 这里要注意的是，蔬菜一定要煮透，
哈哈，首先感谢楼主提出的好问题~ 作为一个在北方生活了几十年的南方人（虽然现在工作在南方），对包子的感情颇深，早上吃个包子豆浆一天都元气满满哒~~ 前一阵子做了不少包子，其中就有白菜木耳的，就让我来分享下怎么做吧~首先，准备材料啦： 面粉、酵母粉、温水、盐、糖、葱花、肉馅、酱油、料酒、白砂糖、鸡精、
我超喜欢吃豆子，尤其是这种长的很饱满的豆子 1、先泡豆子 一勺白糖一勺盐，加点清水化开，然后把豆子倒进去浸泡两个小时左右（时间自己控制）2、准备佐料 葱姜蒜切好备用 小葱切段，大蒜拍一下切成段，再准备几个干辣椒3、开始制作 锅内加油，
我也不知道，反正我做得很失败。 我做过一次，被我老婆批评得一无是处。 下面上图 上次做的，惨不忍睹 这次做来补过，还来得及吗？ 切点葱姜蒜 切点小米椒和泡姜 把切好的葱花、蒜末、泡姜末放在小碗里，浇上热油爆香。 这个步骤其实可以不用放很多油，因为后面还要放很多料。 你说我没有放辣椒和花椒？是的。
食材： 蛏子干、香葱末、蒜末、小米椒圈、泡椒末、野山椒碎、葱姜水、生抽、老抽、香醋、白糖、胡椒粉、花椒粉、辣椒粉、油酥辣椒 做法： 1.把买来的蛏子用清水浸泡4个小时，中途换两次清水（目的是让泥沙充分浸出）；2.泡好的蛏子用流水冲洗干净表面粘液，然后捞起沥干水分备用；3.调一个万能酱汁：
作为一个在北方生活过的南方人，我对炸丸子有点情结。 记忆中，过年过节的时候总能吃到炸丸子。 外面炸得金黄酥脆的丸子，蘸点韭菜花儿、辣椒油、醋，那可是我最爱吃的小食之一！ 后来离开了北方，到了南方，却很难再遇到好吃的炸丸子了——要么不正宗口感太差，要么价格极高不如点外卖。
要我说，最好吃的做法其实是这样—— 牛腱子肉两斤，冷水浸泡出血水（我是用洗衣机泡的……） 一锅清水，加入葱、姜、生抽、老抽、香叶、八角、桂皮，煮开后撇去浮沫 将牛肉块下锅，小火炖3个小时后，捞起葱姜蒜等调料 另起锅，油热后下豆瓣酱炒出红油，下剁碎的郫县豆瓣和剁椒炒出香味 加入生抽老抽，白醋香醋各一把，
今天在菜市场买了一整只猪心，准备做道家常猪心炖粉皮！ 做法如下： 1、将猪心洗净，用厨房纸巾擦干表面水份。 2、炒锅里放入少许油，下入八角和桂皮炒香。3、把猪心放入锅中，煎至两面变色。（注意小火煎制，不要煎糊了）4、加入料酒、老抽、生抽、白糖和盐调味，再倒入适量的热水，大火煮开转小火慢慢炖制。
蒸好的鲈鱼，表面会布满汤汁，看起来晶莹剔透的；这种水蒸气凝结而成的汤汁又鲜又浓，拌饭是一绝！ 而且蒸的时候不用放任何调味料，鱼肉本身就已经很鲜美了~ 所以这道清蒸鲈鱼做法非常简单，但味道真的很好吃哦！ 今天分享的这道清蒸鲈鱼，是粤菜中传统名菜之一。它色泽洁白微红、肉质松软鲜嫩、香味四溢扑鼻。
作为全球最著名的巧克力和甜食制造商之一，Freycham公司拥有超过150年的悠久历史。他们的经典糖果店位于美国纽约的百老汇大街上，每天接待众多的游客。 而除了传统糖果之外，他们在2016年还推出了一种新口味的巧克力—花生酱巧克力。
1.准备好材料，把紫薯洗净去皮切块蒸熟（我一般会把它们放电饭煲里蒸，这样米饭也可以一起吸收了） 2.蒸好的紫薯压成泥状，加入白糖和牛奶搅拌均匀 3.分次加入糯米粉，搅拌成可流动状态的糊状 4.上锅蒸15～20分钟左右，至软糯即可！