长缸豆怎么炒好吃?
我超喜欢吃豆子,尤其是这种长的很饱满的豆子 1、先泡豆子 一勺白糖一勺盐,加点清水化开,然后把豆子倒进去浸泡两个小时左右(时间自己控制)
2、准备佐料 葱姜蒜切好备用 小葱切段,大蒜拍一下切成段,再准备几个干辣椒
3、开始制作 锅内加油,油热之后把泡好的豆子捞出来控干水分放入锅中翻炒至表皮起皱盛出备用 锅中留底油放入葱姜蒜末炒香后加入一大勺豆瓣酱翻炒均匀再加入适量老抽生抽、鸡精、白糖、食用盐调味 最后把我们炒好的豆子倒入锅中翻拌均匀就可以出锅了 我觉得这豆子真的好好吃,又香又入味,而且做法也超简单,你们一定要去试试!