抄手馅怎么做才好吃？

抄手的馅儿主要包含三部分，肉馅、榨菜粒和葱花。 做的时候，首先将三分肥七分瘦的肉沫用盐、生抽和胡椒粉腌制片刻；然后锅里不放油，干炒肉末，直到水分炒干，肉呈深棕色，盛出备用。