烤腰花好吃吗？
作为一个四川人，我吃过的烤腰花不多。 不过就我吃的那些来说啊，感觉还是可以的。毕竟腰子本身的营养价值非常丰富（虽然有些人可能不爱吃） 所以如果烤得合适的话，还是蛮好吃的。 在北京吃过一家烤腰花，是那种小馆子的味道。价格嘛也不贵，10块钱左右一斤吧。我觉得挺好吃的。 因为我是四川人，所以吃的烧烤比较像四川那种，重口味儿。所以可能和我饮食习惯差不多的人会觉得那家不错。 另外在北京还吃过大碗宽面家的烤羊腰，那个也很好吃。大碗宽面家在朝阳公园那边。
再就是在北京南三环路上一家叫“窑鸡佬”的小店里面吃到的烤腰花。这个就更不错了。绝对能让你吃到爽。那个腰花是用荷叶包着的，烤得酥酥脆脆的，蘸着特有的酱料，那个味道…… 反正我是一口气能吃三个。（当然这是过去式了，现在不会了。。。）
最后说一下我自己在家做的烤腰花。 我自己是拿烤箱来做，把调料和腰子一起放进去烤熟。也可以放点青椒进去一起烤。但是注意不要放盐。因为调料里面是有咸味的。 我觉得用烤箱做出来的蛮好吃的。