冻酸奶怎么做好吃?
最近爱上了冻干酸奶,自己做了一次,感觉比外面卖的还要好吃,做法也不难 准备材料:酸奶、燕麦、椰蓉(可不放)、水果(可放也可不放) 首先在酸奶里面加入燕麦和水果,我喜欢香蕉所以会放两根,喜欢脆一点的可放坚果,我用的是原味酸奶,家里有的水果都放进去啦~然后搅拌均匀放在一边备用 接下来就是最重要的一步了!!!把酸奶搅拌成沙冰状(划重点:一定要充分搅拌,变成沙冰状)
然后倒入模具中,我用了六寸的模子,差不多满模的样子就可以了~(也可以根据个人喜好调整用量哦) 最后盖上盖子或者保鲜膜,放入冰箱冷冻四个小时以上,我是直接晚上做好的,第二天就吃到啦~吃起来就像雪糕一样,味道也不错呢 小贴士: 1.如果喜欢甜一点的口感可以在酸奶中加入适量糖粉或者砂糖 2.水果可以根据个人喜好更换,苹果也很好吃呢~