冻酸奶怎么做好吃?

经茹倩经茹倩最佳答案最佳答案

最近爱上了冻干酸奶,自己做了一次,感觉比外面卖的还要好吃,做法也不难 准备材料:酸奶、燕麦、椰蓉(可不放)、水果(可放也可不放) 首先在酸奶里面加入燕麦和水果,我喜欢香蕉所以会放两根,喜欢脆一点的可放坚果,我用的是原味酸奶,家里有的水果都放进去啦~然后搅拌均匀放在一边备用 接下来就是最重要的一步了!!!把酸奶搅拌成沙冰状(划重点:一定要充分搅拌,变成沙冰状)

然后倒入模具中,我用了六寸的模子,差不多满模的样子就可以了~(也可以根据个人喜好调整用量哦) 最后盖上盖子或者保鲜膜,放入冰箱冷冻四个小时以上,我是直接晚上做好的,第二天就吃到啦~吃起来就像雪糕一样,味道也不错呢 小贴士: 1.如果喜欢甜一点的口感可以在酸奶中加入适量糖粉或者砂糖 2.水果可以根据个人喜好更换,苹果也很好吃呢~

丛子慕丛子慕优质答主

其实自己做起来非常简单,我一般都是提前一天买好酸奶,放到冰箱里冷冻过夜就可以了(最好是放在冰柜里面哦) 第二天把酸奶拿出来放入一个密封的杯子里,加入新鲜的柠檬汁和白糖混合均匀后盖上盖子摇匀即可食用啦!

不过要注意的是不能像做酸奶一样直接倒上新鲜水果啊这样是不行的,要先在水果表面铺上一层保鲜膜后再放上去就ok了啦~ 我是觉得最好吃的莫过于加了菠萝的鲜果酸奶啦~ 还有我最喜欢的芒果酸奶也很棒呢嘻嘻!

当然也可以加一些自己喜欢的坚果之类的进去哟~ 用勺子挖着吃更爽呀~ 或者用吸管吸着喝也是可以滴哈…嘿嘿嘿..(ಡωಡ)hiahiahia

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