食材 明虾，洋葱，干贝，玉米粒，胡萝卜 做法步骤 1.准备食材。我买的已经剥好壳了，很方便。 （其实应该买活明虾的，味道更好） 2.将虾仁用冷水浸泡，沥干。然后加一勺淀粉、少许胡椒粉、一勺料酒去腥抓匀腌制十分钟。 （不要直接下锅炒啊！会老掉！）3.切适量洋葱丝备用。
付妮娜烘焙粉是为了在烘焙食品时起到促进发酵的作用，而放入的化学添加剂。按其来源分，可分为：小苏打、泡打粉、复合蓬松发酵粉。小苏打：又称碳酸氢钠，白色粉末状，因其化学性质稳定，呈弱碱性，可使蛋白膨松，更适合于烤箱烧烤和油炸食品使用。
邓国一制作芋头粥的方法主要有2种。第一种方法，将芋头去皮洗净后切丁，同大米一同入锅煮粥，煮至芋头熟烂即可。第二种方法，将大米煮至粘稠，然后放入芋头同煮。两种方法都可以给人体补充营养，但是用第二种方法煮出的芋头粥，对肺虚引起的慢性咳嗽效果更好。煮芋头粥的时候，最好选择水煮沸后，再将切好的芋头放入锅中同煮。
殷婉洁用虾仁做碗美味的虾仁蛋汤吧！ 食材清单： 虾仁 鸡蛋 葱 姜 胡椒粉 淀粉 盐 烹饪步骤： 1.首先处理下食材，清洗干净，剥出虾仁，去掉虾线，加入少许料酒和盐抓匀腌制片刻；2.两个鸡蛋打入碗中搅散备用，葱姜切丝；3.锅中放水，放入葱姜爆香后倒入蛋液，
乜俊乐清炖兔块汤 原料：兔肉500克，白菜250克，海带100克，豆腐250克，香菜、葱花、姜片、绍酒、食盐、味精各适量。 制法：将兔肉冲洗干净，放入锅中，加清水煮炖30分钟左右；将海带泡发好洗净，切成丝状；将豆腐冲洗干净，切成小块状。
孔一同南方人表示直接清炒吃，或者炖汤，不过现在天气冷了，喜欢买回来煮一下，加白砂糖，那味道简直棒呆。之前家里还用榨汁机弄过沙拉（小时候真穷）。
厉妮冰首先回答哪里好山核桃，本人浙江湖州人，土生土长的北方人没有见过山核桃。但是在我们这小城市超市里卖的山核桃都是从杭州萧山那边进货的。所以个人觉得好吃的标准可能不太一致。 我觉得好吃的山楂应该是有颜值有内涵的。（是不是感觉我说的不切实际） 颜值即外表，好的山楂应该是果子大而饱满，颜色红艳发亮，有光泽的。
戚永昌1、食材：三黄鸡一只、鸡蛋两个、土豆三个、葱姜蒜适量，面包糠100g、食盐5g、生抽2勺、老抽半勺、孜然粉5g、辣椒面5g、白胡椒粉3g、花椒粉3g、十三香3g、植物油适量 做法步骤：2、把土豆去皮切块上锅蒸熟备用；3、三黄鸡处理干净后剁成小块，用冷水浸泡出血水，期间多换几次清水；4、
裘云哲清炖兔肉汤 原料：兔肉500g、当归15g、生姜2～3片。 做法：（1）将兔肉洗净，切块；当归洗净，切片或打烂。（2）把全部用料放进锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲3小时，调入适量食盐和生油便可。特点：汤浓味香，滋润补益。 有健肤美容作用，可防治皮肤干裂、粗糙老化，令肌肤光滑润泽，有弹性。
阎慎思小时候生活在冀东盐碱地上，那里最出名的不是山楂而是白薯（甘薯、红薯、番薯、地瓜），因为土壤里钾含量太高导致白薯太甜了以至于现在回忆起来那种甜度都像是做梦一样。
司艳彬一 原料：黑鱼一条，冬笋半条、青红椒各一个、姜蒜适量；二 配料：料酒两小勺、盐1/2茶匙、胡椒粉少许、蒸鱼豉油两大勺、生抽一小勺、糖一点点、淀粉水一大勺（用清水兑成芡汁）；三 制作步骤：1. 将黑鱼去头尾，中段切片。
贲玉兰首先，你要有丸子和竹签。 其次，你要掌握穿丸子的方法（这个最重要） 第三，你要准备蘸水（可简易、豪华）开始制作： 将丸子清洗干净并沥去多余水分待用。 把竹签清洗干净并沥去多余水分。 从中间划开丸子，但不完全切断。 将切好的丸子用竹签穿起来。
胥瑾兔兔这么可爱，当然什么都好吃！首先，我最推荐的搭配是：兔肉搭配制作兔肉的厨师。 现在黑箱操作太严重，只有吃了厨师做出来的兔子才会知道味道究竟如何。 而这个厨师，她是这样介绍自己的菜肴的： 兔肉口感较一般瘦肉更为疏松，并且腥味较重，因此烹饪起来更为麻烦。
鄂梓良原料： 鸭子半只、葱姜蒜、干辣椒、花椒粒、八角、桂皮、香叶、冰糖、老抽、生抽、料酒、豆瓣酱。步骤：1.将鸭子处理干净，去掉头尾及内脏，用清水浸泡出血水（多换几次清水）；2.锅中烧开水，放入鸭肉煮熟捞出，冲洗干净备用；3.炒锅中放油烧热，加入葱、姜、蒜爆香后，加入干辣椒、花椒粒、八角、
扈斯栋作为一个在巴黎呆过四年的人，吃过无数欧洲美食（当然也包括法国面包），回到北京后却发现实在难以吃到合口味的面包…… 终于在北京找到了一家让我满意的面包店——法甜集。它家有两个门店，一个在西单大悦城，一个在朝阳区华贸购物中心。我去的是西单那家店。一进门，宽敞明亮的环境就让人眼前一亮。
武育豪胡萝卜丝和土豆丝非常普通，但它们的营养价值很高。胡萝卜含有胡萝卜素，这是维生素A的来源，还有大量的纤维素，可以刺激肠胃蠕动；土豆可补充淀粉和维生素，还能补充钾。既然食物普通而又营养，那又该如何炒制呢？今天我们就来看看胡萝卜丝和土豆丝分别都有哪些美味的炒法。
况彦君1. 鸭子掌去掉指甲，洗净。（买来的鸭掌可以直接撕去薄膜）2. 沸水焯一下，除去血沫。3. 锅中加清水，把鸭肉放进去，加入葱、姜、八角和料酒炖40分钟左右。4. 取出八角不要，放入剁辣椒、豆瓣酱、生抽、老抽和醋拌匀，浸泡半小时左右（这是为了后期入味儿好吃）5. 放入冰箱冷藏过夜。
黄昕瑜我推荐下我常去的，个人口味不同，仅供参考哈 早餐我喜欢去国贸对面的明园炸鸡店，味道非常好，价格也不贵，一个芝士汉堡+冰可乐才20块左右，店里还有很多其他吃的，炸鸡肉、炸鸡翅、煎饺等等，可选择的很多。
尤威闲韭菜鸡蛋虾仁三鲜水饺 食材： 韭菜400g、鸡蛋2个、虾仁300g、饺子皮750g、油适量、盐适量、生抽适量、胡椒粉适量、十三香适量。
姬铜娟1.新鲜活虾，用清水冲洗干净，滤干水分备用 2.用刀在虾背处划开一道口，挑去黑线和沙包(虾线不用弄出来)，淋上蒸鱼鼓油；用牙签在虾腹处刺6-8个孔，方便入味 3.蒜头剥皮剁成蓉，加入生抽、老抽拌均匀待用 4.烤盘铺锡纸，摆上大虾，再在虾身上均匀涂抹蒜蓉酱，撒上葱花，入预热好的烤箱中层，
喻大财