牛油怎么做饭好吃？
我吃过最好的火锅，就是在成都吃的火锅，锅底是清汤的，里面只有一块牛油，那块牛油被烫的有些融化了，整个锅底都是香油的味道，吃起来的香味让人回味无穷啊！ 所以我觉得用牛油来炒菜也挺好吃的，可以放一些菜油或者植物油，炒制一下，应该味道也不错哦 还可以用来做甜点呢，比如布丁，酸奶之类的，用黄油做的点心，总会让人觉得好吃到不行。 我自己做过黄油酥饼，其实做法还是挺简单的，把黄油打软加糖、鸡蛋液拌匀后，加入低粉搅拌成面团，然后擀成薄片，用模具刻出形状，放在烤盘上，进烤箱烘烤即可。这样做出来的饼干又香又脆的，特别好吃。
关于黄油的储存方法 黄油在低温状态下容易结晶，这是正常的物理现象，不影响食用和储存。 如果需要长期保存，可将黄油放入干净的容器中，盖紧盖子，放置在阴凉干燥处密封保存就可以了。 如果一次性买多了，也可以放到冰箱冷冻室里冻起来，这样可以存放两个月左右。 但是冷冻过的黄油再拿出来烹饪时，需要提前取出常温下放至软化后再使用（可用微波炉加热处理），否则会影响口感。