小时候住在部队，那时条件很好，每个连队有自己的食堂，吃饭不用钱随便吃，菜也很丰富，除了肉以外，还有很多野菜和菌子，有一次我看到了一棵很奇怪的树，上面结满了紫色的果子，吃起来味道很香，就问厨师这是什么树和果子，他告诉我这叫紫杉，里面的果子叫紫杉果，有补血的功效，因为以前经常看西游记，
老鸭炖土豆是适宜的，老鸭是一种比较常见的禽类，其营养价值比较高，而且味道鲜美、没有腥臊之味，而土豆同样也是一种营养价值比较高的食材，两者搭配在一起熬汤既可以保证营养充足，又可以保证鲜美程度，是一种比较适宜的搭配方式。
黄桃酒是以黄桃及酒曲为原料，经科学配制、微生物酶转化与糖化发酵精制而成的白酒。因制作时加有适量营养调味剂，使酒营养丰富，味道甘美爽口，是老幼适宜的饮料酒。常饮黄桃酒，不但能健脑，而且有养血补脾，理气健胃，生津润燥，祛风散寒，清肺化痰，化痰美容等功效。
我是海南人，我们这有鱼丸，不是用鱼肉做的啊，是用鱼去皮去刺剁成泥做丸子的。鱼丸有咸水（海里）和淡水（水库等）两种，咸水的味道像虾米或干贝，淡水的有点像鱼肉的味道。我喜欢吃淡水鱼丸。 鱼丸子做馄饨或者炸着吃都很好吃！
紫苏含有挥发油，紫苏油能除菌、消炎、祛痰、止咳。炖鱼时放些紫苏，不但味道清香，而且起保健作用。尤其鲜紫苏入药，中医用来治疗恶寒无汗、胸闷、吐血、便血等病症。若鱼肉吃多了，感觉口唇、舌尖、手指麻木，可能是鱼刺碎片刺激或微毒作用所致，不妨用紫苏泡水饮服，常能立愈。
1、先用清水加食盐把海红洗干净，然后捞出来沥干水分； 2、烧锅开水，加入少量盐和油，把洗净的鲜海红放入锅中煮至开锅，然后中火煮5分钟左右关火让海红在锅中浸泡，等充分入味后再开火慢慢收汁至浓稠即可出锅装盘。这样一道美味又简单的醋溜海红就制作完成了！
牛腩栗子煲红薯材料：栗子12个（煮熟、去壳）、牛腩500G、红薯1条（约400克，切滚、去皮）。烹制：栗子用开水烫后除去衣膜，牛腩洗净、切块，先在沸水中稍滚片刻，再与生姜（拍碎）一起放入瓦煲内，加入清水2000毫升（8碗水量），大火煲沸改为文火煲约1个半小时，加入栗子再煲约30分钟，
首先准备牛肉和土豆，牛肉选择牛腱，土豆去皮后放入清水中浸泡一会，防止氧化发黑牛腱切小块入冷水锅，大火烧开煮5分钟，将牛肉煮出的血沫杂质去除牛肉放入炖锅中，加入足量开水，大火烧开煮10分钟，捞起牛肉沥干水分，煮牛肉的水撇去浮沫、浮油留用汤锅放少许油烧热，放入处理好的牛肉，加几片姜、
枇杷炖水喝的功效1、润肺枇杷肉有润肺镇咳的作用，老少皆宜，用枇杷炖水喝能治疗肺热痰咳和支气管炎。平时的生活中多吃些冰糖枇杷，能促进排痰，从而减轻咳嗽。
首先，说一下对伴凉粉的定义（来自百度百科）： 四川特色小吃——凉粉，是将豌豆煮烂、过滤、沉淀制成淀粉，再将淀粉放入开水锅中搅拌成糊状，冷却后凝成的块状食用品。口感滑嫩，富有弹性且易消化，有清热利水的功能，深受广大群众喜爱。 但是，现在有很多人将凉粉和冷粉混为一道小吃 先来看看两者的区别吧！
这个我可有经验了，作为地地道道的北方人，饺子是我们餐桌上必不可少的菜肴之一。 记得小时候，爸妈工作忙没时间做早餐，我就自己学着包饺子，煮熟后夹着醋和辣椒油吃，那味道简直妙极了！ 如今自己也有了两个孩子，也时常会给孩子做着吃，孩子也很喜欢吃。 下面就分享一下我包饺子的做法。
凉拌，夏天吃正开胃 准备食材：新鲜藿香、生抽、香醋、辣椒油、白糖、食盐、麻油1.首先把买来的藿香清洗两遍，去除臭味；然后放入开水中焯熟（这样能够更加入味）；最后捞出过一遍凉水并沥干水分备用。
最近很火的西餐厅主厨，在知乎分享他的美食文章！喜欢西餐的请关注 @王恒磊 的专栏 学做西餐 ▼▼▼ 银鳕鱼（真鳕鱼）属于海水鱼类，和海蜇、章鱼等一样，都属于海洋鱼类中的“小清新”。它身体纤弱而又敏觉，行动轻快灵巧，善于跳跃。由于身上覆盖着一层薄薄的油脂，所以银鳕鱼的肉质显得特别鲜嫩。
鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可烹调出多种菜肴。鸡肉的品质好坏，并不是取决于母鸡的年龄大小，而在于小鸡的营养是否均衡。如果一只小鸡在幼年时摄入的营养成分不均衡的话，即使长成老母鸡了，肉也不会鲜美。
我们这里没有用嫩豆腐做馒头的习惯，所以没有经验可以分享。不过我们可以通过查阅资料得到一点启发。 百度一下“用什么豆腐做什么菜”，出现的结果里有一条百度百科： 用豆腐制作的食物，在烹饪过程中会发生一定的化学反应，使得蛋白质、氨基酸被分解为人体可以直接吸收的游离氨基酸，