我小时候超级爱吃樱桃，但是长大后在别处上学工作 每次回家才会吃一次（毕竟远隔千里） 但是！！！ 我竟然在厦门吃到了小樱桃！！！
八带鱼的学名叫做海鳗，属于海洋鱼类的一种； 其次我从来没听过这个叫法，全国各地都有地方俗称，例如我们这里叫海兽胃线鱼、海蛇（因为长得像蛇），江苏叫八带鱼（因为身上有八条黑边白斑的横条纹），浙江叫带鱼，福建叫刀鱼等等； 最后来说口感，我个人最喜欢吃的是我们这土话叫“海兽胃线”的鱼，肉多刺少，腥味也小，
蟹黄豆腐 材料：内酯豆腐1盒、蟹柳3条、香菇4朵、香葱2根、淀粉1汤匙（15g）、料酒1茶匙（5ml）、盐和鸡精少许 做法： 1、锅内烧热水，豆腐切小块放入锅中氽一下捞出备用； 2、锅中放入少量油烧热后，将切成小片的蟹柳和切好的香菇丁放入锅中翻炒至出香味； 3、将豆腐和适量清水放入锅中，
在南方，青菜除了葱蒜、香菜等少数调料，一般不会放盐直接烫熟。比如广州的汤料“青菜骨脯汤”，是用清水把切得极碎的青菜煮出汤来。 北方可能习惯用酱腌制或炒到半熟再煮。不过用酱腌制的青菜，味道是咸鲜的，不像江南的青菜那么清淡。 南方人喜欢把青菜烫熟做配料，或做汤，是因为青菜本身味道足够浓郁。
作为一个在福建沿海长大的孩子，我个人来说是比较喜欢香螺的(炒、煮都可以)；但是在我们这儿，海蛏卖得相对会更便宜些(同样炒、煮都可以)。 香螺属于软体动物腹足纲田螺科的海洋贝壳类动物。我国沿海均有分布，以辽宁、山东、江苏和浙江等省产量较多。 主要生活在潮间带下部的泥沙滩中，大多在夜间活动，以藻类为食。
1、准备鸡蛋4个，煮熟剥皮待用 2、准备葱花和香菜（不喜欢可以不放）适量，放入碗中，加入少许味极鲜酱油搅拌成酱汁待用 3、平底锅倒入适量的花生油烧热，把鸡蛋放入锅中煎，煎至表面金黄，煎的过程中可以用铲子压扁，让蛋液蓬松，更入味 4、把煎好的“鸡蛋饼”用铲子拨到一边，然后倒入调好的酱汁，
用青蒜和火腿炒一盘菜的做法如下，希望对大家有所帮助。 食材准备：火腿200g、青蒜150g、姜3片、生抽1汤匙、老抽1/2茶匙、胡椒粉少许（可选）、白砂糖1/2茶匙； 步骤： 第一步：将青蒜去掉老叶，清洗干净后切成小段备用； 第二步：将火腿切片备用（火腿切得越薄越好）； 第三步：热锅内放入姜片爆香，