鱼饺子好吃么？
我是海南人，我们这有鱼丸，不是用鱼肉做的啊，是用鱼去皮去刺剁成泥做丸子的。鱼丸有咸水（海里）和淡水（水库等）两种，咸水的味道像虾米或干贝，淡水的有点像鱼肉的味道。我喜欢吃淡水鱼丸。 鱼丸子做馄饨或者炸着吃都很好吃！ 不过现在外地也有用鱼肉做的鱼丸了，里面放了淀粉之类的添加剂，使得鱼丸有弹性好煮不会散，但是我不喜欢。
以前我在学校外面租房子住的时候房东是个广东人，他还会做鱼肠煎蛋，鱼肠是鱼肚子里边的鱼肠，有些地方也叫鱼肝肠，用油煎很香，配粥很不错。 但是我最喜欢吃的还是鱼冻，鱼冻是我们那海边渔民最爱的食物之一。把刚捕捞上来的鱼去掉内脏用清水洗干净后放在锅里用清水炖，炖的过程中要不停搅动以免粘锅。炖好后冷却凝固成块状，用刀切成薄片，拌着米饭吃非常好！