开奶猪蹄汤怎么做好吃？
原料：猪手2个、姜4～5片，料酒少量 做法： 1.把猪手切成块状，放入锅中，加姜、料酒焯水去腥； 2.然后把猪手和姜一起放进锅里，煲3小时左右至软烂，调入适量食盐和生油便可。 小贴士：
1、为了去除腥味，在焯烫猪手的时候，可以加几片柠檬或是挤点柠檬汁进去。 2、喜欢喝猪蹄汤的可以稍微多放一点水或骨头汤，更营养浓醇。 网上找的，我还没做过。。。
吴子悦优质答主猪蹄的做法多种多样，不同的做法有不同的味道，所以做开奶猪蹄汤的时候我们也可以根据自己的口味加入不同的材料和调料，这里小编主要介绍两种开奶猪蹄汤的做法。
第一种：花生猪蹄汤。首先将我们事先准备好的材料洗净。猪蹄的话最好是将毛去掉，在一锅已经烧开的水中将猪蹄焯水。这样可以去掉猪蹄的一些异味。然后捞出去杂质洗净。然后将处理好的猪蹄和同样洗净的花生一起放入炖锅中，加水，大火烧开后小火炖上一个小时。一小时后加入准备好的调料，再炖上二十分钟就可以出锅了，一碗鲜香的猪蹄汤就做好的，可以大口的享用了。
第二种：红枣炖猪蹄，也是将材料洗净。猪蹄仍然需要焯水。将猪蹄和同样洗净的红枣一起放入炖锅中，加水。大火烧开后小火炖两个小时，不用加其他调料，因为红枣本身的味道就可以很好的让猪蹄的味道变得更加鲜美。同样一碗营养丰富，味道鲜美的猪蹄汤就做好了。是不是觉得猪蹄很好吃？
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！