开奶猪蹄汤怎么做好吃?
原料:猪手2个、姜4~5片,料酒少量 做法: 1.把猪手切成块状,放入锅中,加姜、料酒焯水去腥; 2.然后把猪手和姜一起放进锅里,煲3小时左右至软烂,调入适量食盐和生油便可。 小贴士:
1、为了去除腥味,在焯烫猪手的时候,可以加几片柠檬或是挤点柠檬汁进去。 2、喜欢喝猪蹄汤的可以稍微多放一点水或骨头汤,更营养浓醇。 网上找的,我还没做过。。。
原料:猪手2个、姜4~5片,料酒少量 做法: 1.把猪手切成块状,放入锅中,加姜、料酒焯水去腥; 2.然后把猪手和姜一起放进锅里,煲3小时左右至软烂,调入适量食盐和生油便可。 小贴士:
1、为了去除腥味,在焯烫猪手的时候,可以加几片柠檬或是挤点柠檬汁进去。 2、喜欢喝猪蹄汤的可以稍微多放一点水或骨头汤,更营养浓醇。 网上找的,我还没做过。。。