豆瓣怎么做好吃？
1.准备材料： 面粉500克，水280毫升左右，鸡蛋一个，糖3大勺，泡打粉1小勺，苏打粉1/4小勺（没有可不加），盐1/4小勺
2.制作步骤：
a.把所有材料混合在一起，和成面团醒约半小时；
b.把面团分成大小相等的剂子，压平待用；
c.在一张面饼上均匀地抹上一层花生油，然后铺上一张切好的黄瓜丝，再撒上一层葱花、香菜末，最后放上一粒虾仁；
d.将另一块面饼盖上，四周按压紧，然后把中间的接口处捏合，形成圆饼状。
e.平底锅烧热后倒入食用油，油热后将饼煎制两面金黄即可食用了。
苑睿博优质答主做得好吃的秘诀在于食材新鲜和用心，而不是所谓的技巧或方法，所以我觉得题主应该问的不是“怎么做”而是“为什么这么做”或者“为什么要这样做” 比如我们煮面的时候，放点青菜、鸡蛋、肉丁之类的就比单单放盐加酱油好吃多了；炒个蔬菜，打个蛋，拌上酱料就更香了……这难道不是“用心”的表现吗？ 至于说那些看起来非常复杂的工序的菜，那只能说人家是花了心血的，而且你也别想简单复制一下就行了，因为人家的努力也体现在其中！就像电影一样——拍得好的电影并不是靠特效和明星，而是在拍摄过程中花了很多心思的（《霸王别姬》） 而我最近在研究如何把食物做得更好看的菜谱时，却发现在网上有很多教人怎么偷懒的帖子！ 这也让我觉得很奇怪很失望…
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