干海虹怎么做好吃法？
1、先用清水加食盐把海红洗干净，然后捞出来沥干水分； 2、烧锅开水，加入少量盐和油，把洗净的鲜海红放入锅中煮至开锅，然后中火煮5分钟左右关火让海红在锅中浸泡，等充分入味后再开火慢慢收汁至浓稠即可出锅装盘。这样一道美味又简单的醋溜海红就制作完成了！
1.软化血管，降低胆固醇 含丰富的不饱和脂肪酸和海藻多糖，能有效预防高脂血症、动脉硬化，还能明显降低血清胆固醇和甘油三脂水平。
2.补肾滋阴，养肝明目 含氨基酸、维生素及矿物质钙、铁、锌、硒，可消除体内自由基，增强机体免疫力，还具有抗氧化、抗衰老作用，对肝肾阴虚所致腰膝酸软、头晕耳鸣、失眠多梦有一定疗效，对视物模糊也有改善作用。
3.利尿消肿，防治脚气病 海红含有丰富的钾元素，具有调节血压、保护心脏的功效，其中钾元素通过渗透性利尿起作用，因此对于肾炎患者出现的浮肿症状有消退作用，另外，对治疗糖尿病肾病也有一定效果。还富含碘，可防治甲状腺肿大。
4.润肠通便，祛痰平喘 海红中所含膳食纤维能促进肠道蠕动，有利于粪便排出，对便秘、痔疮等有较好效果。还可稀释痰液，增加气管粘液分泌量，有助于排痰，减轻肺部负担。