1. 先把鱼肉表面的腥味刮干净，然后均匀地抹上一层盐，腌制半小时左右；2. 把鸡蛋打入碗里，打散，加入面粉和淀粉，调成糊状，然后把腌好的鱼放到面糊里沾匀待用；3. 五花肉切成薄片，加生粉、生抽、料酒拌匀待用（我后来发现里面有姜葱所以去腥效果特别好）；4. 开火，锅烧热后放油，
鸡蛋的功效主要在于营养成分，有优质蛋白质、多种人体必需的维生素、10几种人体必需的氨基酸、磷脂类、钠、钾、氯等。窝鸡蛋的营养成分也是来源于此，因为所谓窝鸡蛋并非是单独的一种蛋类，而是饲养期间人为干预，在蛋壳表面形成类似蜂窝状坑点的鸡蛋。
先喝几口烫，让胃里有个准备。 然后，把羊杂用温水洗一下，多洗几遍，直到水变清。（别忘记把血沫子弄出来） 把羊杂放锅里，倒清水，水量要没过羊杂。放入葱段、姜片、蒜瓣、香菜段、花椒、八角、桂皮。还可以加入点白酒去腥提香。大火烧沸后，撇净浮沫，改用小火炖2小时左右。
生面粉中还有一种叫做面粉酒精溶性蛋白质的物质，易与人体消化酶中的蛋白酶发生结合，形成不能被消化道吸收的复合物，久而久之，会造成便秘及营养不良。此外，生面粉中还有一种叫做抗胰蛋白酶的物质，它能抑制人体内蛋白酶的正常活性，也会影响人体对食物的消化吸收。
桑寄生、杜仲、川断等一般是中年女性产后补肾祛风止痛的药物，如常人服用一般没有副作用，最好在医生的指导下服用。硝磺舒片可以增加磺胺类药物的疗效，一般不适应该药物，如果服用过量，容易出现粒细胞减少、肝肾功能受损的情况。在服药期间，如果出现身体不适，应该及时去医院检查，在医生的指导下调整药物。
说起这个鸡蛋饼，就让我想起高中放学时常吃的路边摊，一个锅架两块铁板中间夹着几根钢管撑起来的简易炉灶，老板娴熟地在铁板上抹油倒蛋，铁板的温度很高，刚打入的鸡蛋很快就成型并且变得酥脆金黄，再佐以辣酱或葱花，一口咬下去，酥脆与软糯在唇齿间碰撞出美妙的火花……那时候上学没什么钱，
说到好吃的卤肉，那可是有很多。 比如说五香料卤出的牛肉、猪头肉，再加上二八大杠的自行车，骑着骑着就能闻到那香味； 又比如用豆腐乳、辣椒、香葱跟五花肉一起炒出来的下饭小菜； 再比如用炖锅慢慢炖上几个小时，能拿筷子夹起来一抖一抖的肘子，配上蒜泥白切鸡，再喝两口小酒，美滋滋…… 但要说最解馋的最好吃的卤味，
20多年前的下午，和小伙伴们玩耍后回家的一路上，看到有个卖炸酥肉的，忍不住嘴馋买了两袋。那会家里条件也不好，几毛钱的零食都舍不得买太多。于是我们一人一袋，边走边吃！ 到了家门口，妈妈看见我手里的塑料袋，说“这么冷的天，为什么买这种吃不饱的东西”！
1. 石榴果酱 材料：新鲜石榴600克，白砂糖250克（约5大汤匙），柠檬半个。 做法：将石榴洗净，切开；用勺子将石榴子舀入榨汁机中搅打成果汁后倒出；把果汁和石榴果肉放入锅中大火煮开，加入白糖搅拌；待煮开后改小火慢慢熬至浓稠、石榴果肉变成粉红色即可关火，趁热装入玻璃罐头中冷却后即可食用。
1 先和面，面粉里加少许盐增加筋性，用清水和成面团盖上保鲜膜醒30分钟； 2 将醒好的面擀成长片，刷油，均匀地撒上葱花。（因为面很软，所以可以盖保鲜膜再醒一会）3 擀好后，从一侧卷起来，压扁。
20多年的小菜一碟，分享给您~ 材料： 鸡蛋、面粉（生粉）、盐、胡椒粉、青尖椒、红尖椒 做法： 1.将两个鸡蛋打入碗中，加入半碗水搅匀； 2.青红辣椒去籽洗净切成丁； 3.把辣椒丁放入蛋液中，再调入适量食盐和胡椒粉搅拌均匀；4.小碗里抹上一层油，倒入一勺面糊，蒸至漂浮起颜色变浅即可。
嫩豆腐做法很多，我分享一下最近做的两道美食 1、剁椒蒸豆腐 准备材料：内酯豆腐一块、剁辣椒适量、葱花少许 第一步：豆腐切块，放在锅里焯水一下； 第二步：把剁辣椒和葱花摆在豆腐上面 第三步：上锅蒸七八分钟即可2、麻婆嫩豆腐 准备材料：嫩豆腐500g、猪肉末50g、豆瓣酱适量、酱油适量、糖适量、
我买的薏苡仁是生的，所以要先泡一晚上，等到第二天再煲。 个人觉得最好的方法是先冷水浸过夜，然后高压锅炖一个钟，这样最软烂。但我觉得这样效果太过了，会有一股油味，不好吃。 所以我是先冷水泡24小时（中间换几次水），再下锅煮熟，最后连汤带水一起倒进搅拌机里打成糊状就可以了。 打好后是这样（很稀很稀的糊状。
1、先讲下为什么叫福寿鱼 福寿鱼，又名罗非鱼，原产于非洲，1978年引进我国广东，由于肉质鲜美且耐低氧和抗病力强，在养殖过程中很少患病，被养殖户们广泛接受并推广开来。因为其产量高，鱼肉味佳而受到消费者青睐，成为当今鱼类养殖业中最具有发展前途的一个养殖品种。
腌咸黄瓜，不用去买外面卖的腌制过的成品咸菜，自己在家也可以做，简单省事又卫生。夏天正是新鲜黄瓜上市的季节，这个时候的黄瓜味道好营养价值高，价格也很便宜，可以多吃些黄瓜。首先准备黄瓜三根，洗净后再把黄瓜切去头尾，然后把黄瓜切成四段再改刀切成四块备用。