煮香蕉好吃吗？
首先回答这个问题，煮香蕉非常好吃！ 我很喜欢吃香蕉，以前也不懂，就去市场上买，每次买回来都是直接洗干净了吃。 后来因为看了《舌尖上的中国》，知道香蕉可以做成香蕉酥、香蕉牛奶等等各种美味的食物，我就开始了做香蕉的探索之旅。 刚开始做的时候，总是失败，不是烤糊了就是蒸软了，不是颜色不好看就是味道很难吃。 后来多次尝试，才终于做出好吃的煮香蕉。现在就发出来给大家看看，喜欢爱吃的朋友，可以收藏起来，自己试试哦~
【煮香蕉】
需要准备的食材：香蕉、糯米粉、白砂糖。
第一步：把香蕉剥皮，放入盆中，然后用勺子压成泥状。（千万不要用擀面杖之类的工具擀啊碾压啊，这样会破坏香蕉的纤维组织，做出来的口感会很差）
第二步：加入白砂糖和糯米粉，搅拌均匀。（不用放食用油或者鸡蛋清，香蕉本身就有粘性，加了糯米粉以后也会粘合在一起）
第三步：蒸锅加水烧开，把拌好的香蕉倒进笼屉里，上锅蒸15分钟左右就可以了。
在蒸的过程中，可以看到碗里逐渐变成糊状，等到全部变糊以后就可以关火了。
做好的煮香蕉可以直接吃，也可以放凉以后再加上白砂糖和酸奶一起食用。软糯香甜，口感很好。
除了直接吃以外，还可以做成香蕉糯米糍、香蕉蛋糕、香蕉派、香蕉冰淇淋等，各种各样的美食。