冬天石榴好吃吗?

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好吃! 作为南方人,印象中石榴就是红红的,圆圆的,很好看。小时候每年农历八月中秋时节(国庆节前后)就会吃新鲜的石榴了。

那时候家里种了很多树,其中就有两棵石榴树,一棵大红石榴,一棵玛瑙石榴。每棵树大概能结几十颗石榴,颗粒都不是很大,味道很甜。 印象最深的是家里养了一条大黄狗,特别聪明伶俐,经常爬到树上偷摘别人的石榴!每次都能得手,然后得意洋洋地回家,我们看了都哈哈大笑。

后来上了大学,才第一次吃到冻过的石榴。同学从新疆带回来一袋冻干石榴籽,粉粉的,有点脆,很好玩,也好吃。当时觉得很神奇,在北方也能买到这么新鲜好吃的石榴了。

工作后到了云南,发现原来云南是石榴的原产地之一,很多少数民族都有吃石榴的习惯。尤其是傣族,几乎家家户户都会栽种石榴树,所以在云南能看到很多的石榴园林。

在昆明的时候,认识了一位大理朋友,带我去他家做客,就看到了院子里种了一棵树,结满了红色的石榴,十分鲜艳夺目。他说这种叫突尼斯软籽石榴,味道很不错呢,让你尝尝!于是我就吃了人生中第一个软籽石榴,籽是软的,可以嚼着吃的,滋味不错。

后来回到四川,发现在市面上已经有了包装好的突尼斯软籽石榴卖,就买了一些回去,口感真的一样。不过后来再吃的时候,感觉味道越来越差了…… 又过了几年,突然听到超市里有卖冻干的石榴了,还是那种粉粉的,有点脆的那种。我问工作人员这是什么,她说这是雪莲。咦,雪莲不是热带植物吗,怎么也有了冰柜? 拿起来一看,原来是冻干的石榴籽啊,这分明就是在欺负我是外行嘛!

不过,还真有人买,并且买了还觉得特别好。我也就跟着混了一个好评……

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