菜疙瘩如何作好吃？

官碧梦官碧梦最佳答案最佳答案

20多年的小菜一碟，分享给您~ 材料： 鸡蛋、面粉（生粉）、盐、胡椒粉、青尖椒、红尖椒 做法： 1.将两个鸡蛋打入碗中，加入半碗水搅匀； 2.青红辣椒去籽洗净切成丁； 3.把辣椒丁放入蛋液中，再调入适量食盐和胡椒粉搅拌均匀；

4.小碗里抹上一层油，倒入一勺面糊，蒸至漂浮起颜色变浅即可。 可趁热吃也可凉后拌着吃都超级美味！我一般都是蒸好后趁热吃掉，一口一个贼棒！

我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！