大米含有蛋白质、脂肪、维生素及11种微量无机元素,具有补脾,胃,除烦,止渴,通便的功能。鸡肉的营养也很丰富,其中蛋白质的含量较丰富,比 delim 猪肉和牛肉都要高。鸡肉磷、铁、铜等矿物含量以及脂黄素和脂溶性维生素等也都不低。常食鸡肉可暖中、健脾、活血、润燥。
20块钱一斤的闲鹅蛋,怎么吃都不亏! 前几天去买水果,老板送了两只咸鹅蛋让我尝尝,说实话,以前买鹅蛋都是用来做腌蛋和煎炸的,从来没有试过蒸着吃,于是赶紧回家动手做了。 把鹅蛋清洗干净,表面划几刀便于入味,然后放在碗里,加入葱花、酱油、料酒和适量温水,调成鸡蛋糊备用。
2019最新版本 不用烤箱也能做的烟熏五花肉!!! 用空气炸锅做,无油!!! 做法超级简单,食材也特别容易买到!!!买回来直接放到空气炸锅中加热就可以了!!! 连蒸带烤,肉质鲜嫩,肥而不腻,入口即化,越嚼越有滋味!!!我最喜欢吃的就是刚出锅热腾腾的熏肉了,软烂入味,带着一点嚼劲,配着粥一杯,太棒了!!
作为一个在夏天,可以一天三顿都吃冬瓜的人,我可以告诉你怎么煮好喝的冬瓜汤! 先上结果:我比较喜欢清甜的口味,所以我一般把冬瓜切成块儿(大块一点儿吃起来更爽呀),然后锅里热油(我喜欢吃脆一点的瓜皮所以不喜欢用猪油或者鸡汤来做汤底哦),放生姜爆香,再把切好的冬瓜放进去炒啊炒啊,炒到软了以后往锅里倒清水,
家常咸鸡蛋主要有两种做法,第一种是将生鸡蛋腌制成咸鸡蛋,第二种是将熟鸡蛋加工成咸鸡蛋。制作生腌咸鸡蛋时,需要准备20枚生鸡蛋、适量的生石灰、粗盐以及高度白酒,具体制作方法是将生石灰和粗盐混合均匀,然后将生鸡蛋表面用高度白酒消毒,放入到粗盐生石灰粉中,使鸡蛋表面都均匀的粘上腌制料,
田七并非只是用于治疗活血化瘀,其实还有另外一种用途,那便是清热。在李时珍的《本草纲目》里面就有相关记载,说田七能够治病有两节,第一是治疗一切瘀血疼痛,第二个还可以治疗鼻血不止。那是不是说明田七还有清热作用呢?
这个我就有发言权了,作为一个在山西长大,又特别爱吃面食的人,对各种面食都有研究(自夸一下^_^) 先说原料吧 面粉、植物油、鸡蛋、食盐 第一步 和面 首先要用热水把面活好,面要和的软一些,同时打一个鸡蛋黄,拌在面上,这样可以给面团增加光泽度和弹性 这里要注意的是:一般我们和的面团都是发面的,
我比较喜欢自己做饭吃,自己做虽然会比较累一点,但吃起来更放心更健康一些~而且做饭其实是个很有意思的事情哦! 首先说怎么做的好吃吧!一、选米很重要啊喂~~~ 不同品种的米煮出来的口感也会不一样啦~~比如东北的五常大米就很出名,还有湖南的湘米(我也不知道这个是不是专业的说法)和江苏的苏米都很不错。
我的最爱,葱油拌面! 材料:葱、面条(细面或者扁面都可以) 调料:生抽、老抽、糖步骤1.葱洗净切成葱花备用。 煮面,开水下锅,煮熟后过一下凉开水,这样不会粘一起。(不过这个步骤我通常是省略的)步骤2.调酱汁:两勺生抽+一勺老抽+一勺糖调成酱汁备用。 不喜欢吃太干的可以适量加水调成糊状。
作为一个土生土长的广东人,真的没吃过用青尖椒炒的腊肠…… 一般不是用来炒菜的嘛… 比如做汤、蒸饭等等。。 但是我做过一次腊肠馅饺子吃,那就是用青尖椒和腊肠一起做馅儿啊!
我是在海边长大的,对海鲜的理解和大多数人应该不一样。我觉得海鲜贵有贵的道理,而且很多海洋食材味道非常好。我小时候住在海边,每天海里捞鱼、抓蛤蜊、挖海蜇、钓螃蟹,晚上海上泛起白色浪花的时候,就会提着一桶小海螺回家。 那时小,也没有觉得海鲜有什么怪味。
1. 准备食材,黄豆、花生洗净浸泡。 (我买的是已经泡好的常青豆,所以这一步省略)2. 锅中放适量油,加入冰糖,小火加热至冰糖融化3. 加入葱姜蒜爆香后,倒入切好的洋葱块和青椒段,大火翻炒4. 加入适量生抽、老抽、盐调味上色,倒入清水没过菜面5. 加入八角、桂皮小火焖煮半小时左右6. 待汤汁浓稠时,
我比较喜欢喝的厚片豆浆,做法如下: 原料:黄豆70克、黑豆10克、青豆10克、莲子35克、枸杞8克。1.将黄豆、黑豆、青豆用清水浸泡4个小时。2.将莲子去芯洗净,与泡好的三色豆一起放进高压锅里,加水至完全没过食材,启动“煲汤”模式。3.一个半小时后加入枸杞,再煲半个小时左右即可。
我觉的这道菜应该叫红烧肉焖海参,因为主要的味道全是来自于五花肉。 买来的新鲜海刺参简单清洗一下,锅里放清水把海参放进去,加入葱姜小火煮一个小时左右,能闻到淡淡的海腥味就可以了。时间不宜过长,熟了就好了,泡在汤里越久越不好。
我是很爱吃豆腐的,小时候家里穷,吃豆腐也仅限于煎炸煮四种方式(还有蒸)。记得小时候最开心的事就是妈妈用豆腐给我做美食,所以我从小就跟豆腐结下了不解之缘。 言归正传,现在市场上卖的豆腐大多已经很好吃了,不过我最爱吃的还是自家做的豆腐,尤其是妈妈做的豆腐。