家常羊肉萝卜饺子怎么包？
导读：立冬了，寒冷的冬天要来了，吃什么呢？当然是一下热气腾腾、营养美味的饺子啦。小编最近发现有一种特别的饺子--羊肉萝卜饺子。吃起来味道鲜美，而且还滋补身体。不过很多人应该不会包这种饺子吧。今天，小编就为大家介绍一下这款饺子是怎么包的，喜欢吃的朋友可以试试哦。
羊肉营养价值
1.羊肉味补脾胃，益气盘，除寒湿，暖中忙，益肾气。
2.羊肉，味甘、性热。归脾、胃、肾经。
3.羊肉的蛋白质含量较高，脂肪含量较低。
4.羊肉性温，中医认为，它味甘、辛，性温，入脾、胃、肾经。有温中暖肾、补气补阳、温补气血、补肾壮阳、温中散寒等功效。
5.羊肉富含维生素A、维生素C、钾、钙、铁等矿物质。
6.羊肉补血益阴，补气补身。
萝卜的营养成分
1. 萝卜的香气成分及微量元素含量较多。
3. 萝卜含水量93.4%，营养价值相当高。
4. 萝卜热量很低，几乎不含脂肪。
5. 萝卜中含有粗糙纤维，可促进肠胃蠕动。
6. 萝卜有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒的说法。
羊肉萝卜饺子怎么包？
材料：中等大小羊肉500克，萝卜1000克（约3个），白菜适量。共分成20等份，饺子皮普通面粉500克，葱姜蒜适量。
做法：羊肉在温水里泡2-3小时去掉血水，捏住羊肉馅儿往一个方向绞，白菜切碎，萝卜切成小丁，炒熟，放少量油，拌入羊肉馅儿，热油泼在羊肉馅上，加盐，鸡精，少许酒，拌匀，包成饺子，水开下锅，煮熟，蘸醋，辣椒，酱油等。